名駅でホルモン焼き！鮮度抜群、安くてうまいホルモン料理が食べられる人気店3選

新鮮牛ホルモン内臓一頭買いの豊富な部位

北海道帯広の牧場から直送の十勝牛。衛生管理の基準をクリアして「北海道HACCP」を認証取得した契約牧場より内臓一頭買いで仕入れています。北海道の広く澄んだ空気でストレスなく育った牛は旨みがあり、とっても柔らか。珍しい部位が食べられるのも一頭買いの魅力。鮮度に絶対の自信アリ！まずは、食べてみて！

ホルモン／焼肉／名駅

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とんちゃん（豚の大腸）は自慢の商品の一つ。お酒とも相性抜群なので、是非お召し上がりください。

黒毛和種焼肉名駅

人気No.1！厚切り牛タンをぜひご賞味ください！和牛メニューを豊富にしてリニューアル！なかでも人気の”厚切り牛タン”はタンのうまみがあふれ出す一品です！厚切りだからこその肉感と食感をぜひお楽しみ下さい.

焼肉/ホルモン/居酒屋

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どの部位がお好み？美味しいホルモン料理

マルチョウは牛の小腸部分のことで、コラーゲン豊富で、甘く濃厚な脂と弾力のある食感が特徴。裂かずに丸い筒状のまま提供されるので、マルチョウ（丸腸）と呼ばれている。別名コプチャン。ちなみにシマチョウは牛の大腸部分で、マルチョウより脂が少なく、歯ごたえがあるのが特徴。

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