2. BIG OYSTER KATL
国産生牡蠣 鮮度抜群!『大粒生牡蠣』
北海道や広島県など全国各地から牡蠣を仕入れています。海のミルクと呼ばれる濃厚な牡蠣の旨味を、存分に味わえる生牡蠣がおすすめ!大粒で身がぎっしり詰まった生牡蠣を是非!産地別に食べ比べが楽しめる盛り合わせもございます♪
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住所
東京都渋谷区桜丘町1-4 渋谷サクラステージSHIBUYAサイド4F 地図を見る
JR 渋谷駅 徒歩2分
渋谷で美味しい牡蠣が食べられるお店を9件掲載しています。渋谷で「牡蠣小屋の食べ放題に行きたい!」「ブランド牡蠣の食べ比べができるオイスターバーはどこ?」といった声にお応えする、牡蠣料理のお店をまとめました。
北海道や広島県など全国各地から牡蠣を仕入れています。海のミルクと呼ばれる濃厚な牡蠣の旨味を、存分に味わえる生牡蠣がおすすめ!大粒で身がぎっしり詰まった生牡蠣を是非!産地別に食べ比べが楽しめる盛り合わせもございます♪
東京都渋谷区桜丘町1-4 渋谷サクラステージSHIBUYAサイド4F
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JR 渋谷駅 徒歩2分
東京都渋谷区道玄坂1-17-2 第2野々ビル1F
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京王井の頭線 渋谷駅 西口 徒歩6分
IKKOKUでは、広島・香川・三重・佐賀・白方・浦村・北海道厚岸まるえもん等、ミルキーで肉厚な常時6~8種類程ご用意しております。当店では生牡蠣をはじめ、湯豆腐、天王寺蕪の風呂吹き、西京味噌グラタン、時雨煮、フライ、豚肉の甘酢あんかけ、土鍋ご飯等、牡蠣を存分に味わえるアラカルトを多数ご用意しております。
東京都渋谷区円山町6-3 102
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JR 渋谷駅 ハチ公口 徒歩5分
全国の産地から旬の牡蠣を仕入れ、1個300円(税抜)でご提供できるのは、牡蠣専門店を母体とする当店ならでは。さっぱりした味わい、ミネラル感のあるもの、クリーミーなコクと甘みがあるもの…。産地によって異なる個性溢れるおいしさを「真牡蠣と岩牡蠣盛り合わせ」「本日入荷の生牡蠣食べ比べ」でぜひ。
東京都渋谷区円山町2-14 メゾン美幸1F
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京王井の頭線 神泉駅 徒歩3分
当店は、渋谷で深夜まで新鮮な生牡蠣が食べられる貴重なお店です。全国各地の産地より、その時期に一番良いものを見極め仕入れます。さっぱりした味わいから、舌に残る抜群のミネラル感のあるもの、クリーミーなコクと甘みがあるものなど…ひとくくりには語れないほどに、産地によって変わる味わいを是非食べ比べて!
海鮮居酒屋
東京都渋谷区桜丘町15-17 渋谷グランベルホテル1F
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JR 渋谷駅 徒歩4分
知ってる?牡蠣の基礎知識
春から夏に旬を迎える大型の牡蠣。殻が厚く、大きいものでは20cmを超えるものも。身もぷっくりと厚く、独特の渋みを含んだ甘味が特徴。生食が好まれるが、焼き牡蠣や蒸し牡蠣にしてもおいしい。以前は、産地が日本海側の一部エリアに限られていたが、今では北から南に至る太平洋沿岸でも水揚げされている。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。