秋葉原で産地直送鮮魚、中落ちなど新鮮で美味しい刺身が味わえるお店8選

鮮度を大切に厳選した魚介を、職人の確かな目で仕入れています。魚の旨味を最大限に引き出すため、刺身はもちろん、炉端焼きや煮付けなど、魚種に合わせた調理法でご提供。季節ごとの旬の味わいを心ゆくまでご堪能ください！

北の大地と北の海より仕入れた産地直送の鮮魚の旨味をお楽しみいただけるコースが多数◎♪秋葉原駅より徒歩30秒の好アクセス♪幅広い年齢層から支持をいただいており、少人数様から団体様まで幅広くご利用いただけます！ネット予約でお得なクーポンも多数◎ご不明点がございましたらお気軽に店舗までお問い合わせください

市場や仕入れ先から届く新鮮な魚介を、その日の状態を見極めながらご提供しています。定番の人気魚はもちろん、季節ごとの旬魚も取り入れ、彩り豊かな刺身盛り合わせをご用意。素材本来の旨みや食感を大切にし、お酒との相性も考えながらお楽しみいただける一皿に仕上げています。

冷凍せず旨みを閉じ込めたまま届く本鮪は、ねっとりとした赤身の濃厚な味わい、中トロのとろける脂、大トロの芳醇な甘みと香りが格別です。骨付き中落ちや断面刺し、宝石盛りなど、多彩な食べ方で鮪本来の旨みを心ゆくまで堪能。寿司や巻物でもその鮮度と上質さを存分に味わえる、“生”だからこその感動をお楽しみください

もちもちとした新鮮な海の幸が、贅沢に舞台を飾る「豪華お刺身盛り合わせ」。当店自慢の極上ネタが、目の前のお皿に彩り鮮やかに集結しました。厳選された魚介類は、丹精込めた職人の手によって、一刀一刀丁寧に仕上げられ、その繊細な味わいが贅沢なひと時を約束します！

お刺身・お造り　をご用意しております!!水揚げされたばかりのお魚をぷりぷり新鮮なままお造りで！？はたまた熟成されたうまみのあるお刺身で！？今日はどんな魚が入っているんだろう！！詳しくはスタッフにお尋ねください！！！

二十四区自信の刺身五種玉手箱盛りは、５種のお刺身とともに楽しい仕掛けが。厳選した鮮魚と国産直送食材をメインに、お酒のおつまみに合うアラカルト料理も多く揃えております。※席のみ予約も2名様～ご予約承っております。仕事終わり、女子会、接待、デートにも是非ご利用下さい。

毎朝豊洲市場で真剣に選んでます。時期によって内容は変わります。本マグロの中トロは必ず入ってます！