1. 海鮮とジンギスカン 鮮炙（せんじゃく）
ラムレバ刺し 刺し半額＆牡蠣198円！
好評につき11月30日まで延長！ラムレバー刺し540円、なまらしばれマトン刺し590円の半額フェアに加え、生牡蠣・牡蠣の殻焼きも1個198円！鮮炙の人気メニューをお得に楽しめる期間限定フェアです。
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住所
東京都台東区上野6-2-6 YUビル2F 地図を見る
都営大江戸線 上野御徒町駅 徒歩1分
2. 酒と肴 炭猿 上野
牡蠣 産地直送の新鮮な牡蠣
全国各地よりその時期においしい品種を厳選して仕入れております。 生・焼き・揚げと様々な牡蠣料理をお楽しみください。 また、牡蠣をふんだんに使った【牡蠣堪能コース】もご用意しております。
3. 牡蠣専門店 居酒屋もりもり
牡蠣 名物宮城の三陸の牡蠣カンカン蒸し
ぷりぷりでクリーミーな牡蠣！ 800円/500g（約5～6個） 1,380円/1kg（約10～11個）
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住所
東京都台東区根岸3-6-5 加藤ビル1F 地図を見る
ＪＲ 鶯谷駅 北口 徒歩2分
知ってる？牡蠣の基礎知識
岩牡蠣
春から夏に旬を迎える大型の牡蠣。殻が厚く、大きいものでは20ｃｍを超えるものも。身もぷっくりと厚く、独特の渋みを含んだ甘味が特徴。生食が好まれるが、焼き牡蠣や蒸し牡蠣にしてもおいしい。以前は、産地が日本海側の一部エリアに限られていたが、今では北から南に至る太平洋沿岸でも水揚げされている。
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