2. 海鮮・牡蠣 裏天王寺サカナエビス
牡蠣 産地直送の新鮮な牡蠣
当店のもう一つの看板メニュー「牡蠣」。独自の仕入れルートで、季節ごとに旬の牡蠣を全国の産地から厳選して直送しています。瑞々しくクリーミーな牡蠣は、お酒との相性も抜群。新鮮で濃厚な海の幸を心ゆくまでお楽しみください。なお、1日の入荷に限りがあるため、売り切れ御免!お早めにご来店ください。
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住所
大阪府大阪市天王寺区堀越町16-16 地図を見る
JR 天王寺駅 徒歩1分
天王寺・阿倍野で美味しい牡蠣が食べられるお店を3件掲載しています。天王寺・阿倍野で「牡蠣小屋の食べ放題に行きたい!」「ブランド牡蠣の食べ比べができるオイスターバーはどこ?」といった声にお応えする、牡蠣料理のお店をまとめました。
当店のもう一つの看板メニュー「牡蠣」。独自の仕入れルートで、季節ごとに旬の牡蠣を全国の産地から厳選して直送しています。瑞々しくクリーミーな牡蠣は、お酒との相性も抜群。新鮮で濃厚な海の幸を心ゆくまでお楽しみください。なお、1日の入荷に限りがあるため、売り切れ御免!お早めにご来店ください。
大阪府大阪市天王寺区堀越町16-16
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JR 天王寺駅 徒歩1分
パスタやピザに並ぶ当店のもう一つの看板メニューが、新鮮な海鮮料理です! 特に牡蠣には強いこだわりがあり、独自の特別なルートから鮮度抜群の牡蠣を仕入れ。 ふっくら焼き上げた焼き牡蠣やサクサクのカキフライなど、牡蠣好きにはたまりません♪ アヒージョ風ペペロンチーノなど、旨味を引き出した逸品もございます。
大阪府大阪市阿倍野区昭和町1-7-28
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大阪メトロ谷町線 文の里駅 徒歩2分
知ってる?牡蠣の基礎知識
春から夏に旬を迎える大型の牡蠣。殻が厚く、大きいものでは20cmを超えるものも。身もぷっくりと厚く、独特の渋みを含んだ甘味が特徴。生食が好まれるが、焼き牡蠣や蒸し牡蠣にしてもおいしい。以前は、産地が日本海側の一部エリアに限られていたが、今では北から南に至る太平洋沿岸でも水揚げされている。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。