札幌すすきので美味しい牡蠣が食べられる話題のお店15選

札幌すすきので美味しい牡蠣が食べられるお店を15件掲載しています。札幌すすきので「牡蠣小屋の食べ放題に行きたい!」「ブランド牡蠣の食べ比べができるオイスターバーはどこ?」といった声にお応えする、牡蠣料理のお店をまとめました。このエリアは、すすきの駅、中島公園駅、豊水すすきの駅、山鼻9条駅、資生館小学校前駅、中島公園通駅、東本願寺前駅からのアクセスが便利です。

1. 十六夜 夢蔵

活牡蠣 日本全国から仕入れたブランド牡蠣!

北海道産はもちろん、全国から仕入れるこだわりのブランド牡蠣!季節を問わず3~5種類ご用意しております!「生牡蠣」「焼牡蠣」「蒸牡蠣」はもちろん、20種類を越える創作牡蠣料理もおススメ!さらに毎年2月に開催される牡蠣フェアーでは全国から8種類以上の牡蠣が入荷!牡蠣好きにはたまらないお店です!!

  • 住所

    北海道札幌市中央区南6条西4 ファニービル1F  地図を見る
    札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩2分

2. なごみや 一夜

牡蠣食べ放題 旬の生牡蠣&焼き牡蠣が食べ放題

Aプラン『牡蠣ガンガン焼き』食べ放題2900円|Bプラン『牡蠣ガンガン焼き&カキフライ』食べ放題 3400円| Cプラン『生牡蠣&カキフライ&牡蠣ガンガン焼き』食べ放題 3900円| 食べ放題は事前に予約頂いての実施です、入荷状況などによりますので詳細お問い合わせ下さい。

  • 住所

    北海道札幌市中央区南4条西4 すずらんビル別館6F  地図を見る
    札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩2分

3. 四季鮮菜 喜田乃

厚岸牡蠣 【産地直送】山本水産より厚岸産牡蠣

牡蠣は厚岸産の山本水産より産地直送で仕入れております!生牡蠣・焼き牡蠣の2種類よりお選びいただけます。仕入れ状況により入荷できない場合もございますので、ご了承ください。

  • 住所

    北海道札幌市中央区南5条西5-11 モモヤビル5F  地図を見る
    札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩3分

4. 道産子 和処 居酒屋なすび

厚岸牡蠣 【厚岸産】Lサイズの大ぶり牡蠣!

大ぶりな海の旨みがたっぷり詰まったLサイズの厚岸産ブランド牡蠣【かきえもん】をご提供! 予約特典で人数×1個をプレゼントの大盤振る舞いはなすびだけ!

  • 住所

    北海道札幌市中央区南3条西5 三条美松ビル4F  地図を見る
    札幌市電山鼻線 狸小路駅 徒歩2分

5. 炭焼炉ばた くし路 すすきのビル店

厚岸牡蠣 当店専属の海鮮問屋「銀鱗水産」

当社専属の海鮮問屋「銀鱗水産」。札幌市場はもとより北海道各地の漁協から買い付ける新鮮な魚介類を直送で仕入れているから鮮度抜群!生簀から活きたまま仕入れる「蝦夷あわび」や「つぶ貝」「帆立」の貝類や道内各地の新鮮な魚を是非ご賞味あれ!

  • 住所

    北海道札幌市中央区南4条西3 すすきのビル3F  地図を見る
    地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩1分

6. 活食・隠れ酒蔵 かけはし すすきの総本店

新鮮魚介 産地食べ比べができる!殻付き牡蠣

その時期ごとに味のいい産地のものを選んでお出ししております!生、焼き、フライ、八海山を使った酒蒸しにて

  • 住所

    北海道札幌市中央区南4条西2-8-12 第31桂和ビル4F  地図を見る
    地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩3分

7. てっぱん焼きダイニングゑびす

海鮮焼き 厚岸牡蠣や活オマール海老等新鮮魚介

鉄板焼きはお肉だけではありません!!産地にこだわった充実の海鮮も自慢です。 「厚岸産牡蠣~まるえもん~」「オホーツク産活ダコと函館直送真イカ」「活オマール海老」「特大海老」 「ホタテ」「苫小牧産ホッキ」などなどそれぞれの食材に合わせた調理、味付けで美味しい状態でお召し上がり下さい。

  • 住所

    北海道札幌市中央区南5条西3 N・グランデビル2F  地図を見る
    札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 5番出口 徒歩1分

8. やちよ 狸小路3丁目店

牡蠣 北海道産牡蠣食べ比べ

北海道厚岸産、サロマ産など厳選仕入れ牡蠣あります。生/焼きなどお好みにあわせてご提供!

  • 住所

    北海道札幌市中央区南3条西3-15 アルファ南3条ビルB1  地図を見る
    札幌市電山鼻線 狸小路駅 徒歩1分

9. 料理屋 CO‐EZO

牡蠣 カキシューター3種盛

牡蠣の上には塩水うに、キャビア、いくらが!! 牡蠣は厚岸、中嶋 均さんのシングルシード牡蠣にこだわっています。 シングルシード…オーストラリアで開発された養殖法です。一般的には数珠つなぎにした貝に、牡蠣の稚貝を何十個か付けて育てますが、これは1つの貝に1つだけ付着させる方法で作られています。

  • 住所

    北海道札幌市中央区南6条西4-11  地図を見る
    札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩5分

10. Oyster Bar SALT MODERATE

牡蠣 【北海道や全国各地からの活生牡蠣】

ソルトモでは北海道、全国各地から厳選した新鮮な“活”生牡蠣を常時6種類ご用意。 厳しい検疫をクリアした牡蠣のみを使用し、美味しくお召し上がり頂けます。 北海道のミネラルを十分に含んだ“海の味”を是非御楽しみ下さい。

  • 住所

    北海道札幌市中央区南3条西1-2-1  地図を見る
    札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩2分

11. すすきの肉汁餃子工房 卑弥呼

牡蠣 系列店の牡蠣小屋より新鮮な牡蠣を♪

「一年中通して北海道の美味しい牡蠣をお客様へ提供したい」という想いから、牡蠣小屋を直営する炭リッチが提供する鮮度抜群の生牡蠣。知内・仙鳳趾・森町の3拠点から、その時季で特に美味しい牡蠣をお届けします。

  • 住所

    北海道札幌市中央区南4条西2-10-1 第31桂和ビル2F  地図を見る
    札幌市営地下鉄東豊線 豊水すすきの駅 徒歩2分

12. Oyster&Steak House es

牡蠣 世界中の直送牡蠣《数量限定》

毎日会員様は190円でご提供♪ 厚岸の牡蠣は、海水温が低いことが幸いし、ゆっくりじっくり育ちます。長い時間をかけて豊富な栄養を取り続けることで身はふっくら、コクがあり甘みが濃厚なのが特徴です。 そんな牡蠣を生産者直送で皆様にお届け!

  • 住所

    北海道札幌市中央区南4条西4 恵愛ビル8F  地図を見る
    札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 2番出口 徒歩1分

13. 北海道原始焼き酒場 ルンゴカーニバル すすきのF‐45店

牡蠣 【毎日108円】全国各地様々な牡蠣

全国各地から様々な牡蠣。毎日新鮮な牡蠣を100円で食べれます!!海のミルクという名の通りクリーミーで濃厚な味はリピーター続出のルンゴカーニバル名物の一品です。

  • 住所

    北海道札幌市中央区南4条西5-8 F45ビル14F  地図を見る
    札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩2分

14. 海鮮炉ばた 隠れ家 ニュー北星ビル店

牡蠣 四季の北海道食材を炭火焼きで

四季折々の北の食材を炭火の力でさらに美味しく。とことん「北の味」にこだわり、味覚の真価を追い求める「炭火焼き」をご堪能下さい。北海道の高級魚のきんきをはじめ帆立貝やほっけ、道産和牛や地物野菜など、その時獲れた新鮮な食材をご用意しております。

  • 住所

    北海道札幌市中央区南4条西3 ニュー北星ビル2F  地図を見る
    地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩1分

15. 旬の海鮮 シーマーケット 札幌

牡蠣 牡蠣料理を多数ご用意

新鮮な牡蠣を焼き・蒸し・山椒煮・オイル漬けなど素材に合わせた調理法で種類豊富にご用意しております。食べ放題はもちろん、単品注文でもご利用頂けます。

  • 住所

    北海道札幌市中央区南3条西5 ノルベサB1  地図を見る
    札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩2分

知ってる?牡蠣の基礎知識

岩牡蠣

春から夏に旬を迎える大型の牡蠣。殻が厚く、大きいものでは20cmを超えるものも。身もぷっくりと厚く、独特の渋みを含んだ甘味が特徴。生食が好まれるが、焼き牡蠣や蒸し牡蠣にしてもおいしい。以前は、産地が日本海側の一部エリアに限られていたが、今では北から南に至る太平洋沿岸でも水揚げされている。

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※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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