札幌すすきので北海キンキ、活イカ姿造りなど新鮮で美味しい刺身が味わえるお店15選

札幌すすきので北海キンキ、活イカ姿造り、産地直送鮮魚、北海道大漁盛りにこだわりのあるお店など、新鮮な魚貝をお刺身で味わいたいあなたにオススメのお店を15件掲載しています。札幌すすきので「旬の魚と日本酒で1杯やりたい!」「捌きたての活きの良い魚が食べたい!」など、鮮度にこだわる海鮮料理店をお探しのあなたにピッタリな人気のお店をまとめました。このエリアは、すすきの駅、中島公園駅、豊水すすきの駅、山鼻9条駅、資生館小学校前駅、中島公園通駅、東本願寺前駅からのアクセスが便利です。

1. 北海道海鮮個室居酒屋 なすび

北海道産 【北海道の旬を】自慢の海鮮尽くし!

北海道で水揚げされた旬鮮食材をとり揃えております。 旬の食材を堪能して頂ける北海道の美味いもんを揃えた個室居酒屋です!

  • 住所

    北海道札幌市中央区南3条西4-21-6 南3西4ビル2F  地図を見る
    札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 2番出口 徒歩5分

  • 営業時間

    月~土・祝前日
    ディナー 17:30~24:00
    (L.O.23:00)

  • 定休日

    日曜日
    祝日
    日曜、祝日は前日までのご予約をお願い致します。

  • 平均予算

    3,500円(通常平均)

    4,000円(宴会平均)

2. すすきの寿司居酒屋 すしほまれ

海鮮 漁港直送の北海道海鮮 鮮魚&蟹

北海道ならではの新鮮な食材にこだわり、各地の新鮮で旬な魚を仕入れ、職人の技で握られた絶品のお寿司や海鮮料理 新鮮な鮨ネタ、豊富な海鮮メニューと共にお楽しみ頂けるよう、最適な組み合わせをご紹介いたしますので、迷ったらお気軽にご相談ください。

  • 住所

    北海道札幌市中央区南4条西4 すずらんビル別館  地図を見る
    札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 2番出口 徒歩2分

  • 営業時間

    月~土
    18:00~翌1:00

    日・祝日
    18:00~24:00

  • 定休日

    年中無休

  • 平均予算

    4,000円(通常平均)

    5,000円(宴会平均)

3. にほんいち水産直営 甲殻類倶楽部

刺身盛り合わせ 圧巻!漁師町の刺身三段盛

産地直送鮮魚の三段盛!根室・花咲・歯舞港一番セリ直送の抜群の鮮度をお愉しみください。

  • 住所

    北海道札幌市中央区南4条西4 8F  地図を見る
    札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩1分

  • 営業時間

    月~日・祝前日・祝日
    ランチ 11:00~15:00
    ディナー 17:00~23:00

  • 定休日


  • 平均予算

    3,500円(通常平均)

    4,000円(宴会平均)

    800円(ランチ平均)

4. 海鮮和食 魚吉別邸 會(かい)

海鮮コース 旬の刺身個別盛付き海鮮コース各種

根室産塩水ウニや雄武産毛蟹、本鮪中トロ、羽幌産牡丹海老など旬の刺身を個別盛りでご提供させて頂きます。更に全コース〆の海鮮丼と心も温まるアラ汁付きでございます。120分飲み放題付き5000円~

  • 住所

    北海道札幌市中央区南3条西3-3 Gダイニング札幌4F  地図を見る
    札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩1分

  • 営業時間

    17:00~24:00
    (L.O.23:00、ドリンクL.O.23:00)
    営業時間外のご予約も承ります/条件による

  • 定休日

    年中無休
    年末年始(2016年12月31日・2017年1月1日)

  • 平均予算

    5,000円(通常平均)

    5,000円(宴会平均)

5. 開陽亭 すすきの2号店

活イカ姿造り 函館直送!活イカおどり造り

札幌で函館の浜と同じ鮮度の朝獲れ活イカを! 春はヤリイカ、夏から真イカの季節です!その日の朝、獲れた活イカを函館より直送しております。新鮮なイカの身はコリコリで絶品です。漁の状況によって入荷がない場合ございますので、当日ご確認ください。

  • 住所

    北海道札幌市中央区南5条西6-5-1  地図を見る
    札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩4分

  • 営業時間

    月~土
    17:00~24:00
    (L.O.23:15、ドリンクL.O.23:30)

    日・祝日
    17:00~23:30
    (L.O.23:00)

  • 定休日


    年末年始(2017年1月9日~2017年1月12日)

  • 平均予算

    3,500円(通常平均)

    4,000円(宴会平均)

6. 炭焼炉ばた くし路 南興ビル店

活魚 当店専属の海鮮問屋「銀鱗水産」

当社専属の海鮮問屋「銀鱗水産」。札幌市場はもとより北海道各地の漁協から買い付ける新鮮な魚介類を直送で仕入れているから鮮度抜群!生簀から活きたまま仕入れる「蝦夷あわび」や「つぶ貝」「帆立」の貝類や道内各地の新鮮な魚を是非ご賞味あれ!

  • 住所

    北海道札幌市中央区南5条西4 南興ビルB1  地図を見る
    地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩2分

  • 営業時間

    17:00~23:30
    (L.O.22:30、ドリンクL.O.23:00)

  • 定休日

    年末年始(12/31、1/1)

  • 平均予算

    5,000円(通常平均)

    5,000円(宴会平均)

7. 下町ウルフ おさかな店

宴会コース 宴会コースで旬の海鮮をお得に堪能

当店自慢・旬の新鮮な海の幸をお楽しみ頂けるコースは、「ぐるなび限定クーポン」利用で「4700円⇒4200円」で楽しめます!ご予算に合わせ、お客様好みのご宴会のご用意も可能です!ぜひお気軽にお問合せお待ちしております!(※写真はイメージです)

  • 住所

    北海道札幌市中央区南3条西7-2 狸小路7丁目  地図を見る
    地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩5分

  • 営業時間

    月~日
    18:00~翌4:00
    (L.O.3:00、ドリンクL.O.3:30)

  • 定休日


  • 平均予算

    3,000円(通常平均)

    3,000円(宴会平均)

8. 北の味 大助

お造り 大助特製 刺身盛合せ

北海道の知床斜里・羅臼、日高をはじめとした様々の港に店主みずから足を運んで、厳選した旬の素材をお届けします。大助グループの刺身盛りを是非どうぞ!

  • 住所

    北海道札幌市中央区南5条西2 サイバーシティビル1F  地図を見る
    札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 3番出口 徒歩3分

  • 営業時間

    月~日
    17:00~24:00
    (L.O.23:30)

  • 定休日


  • 平均予算

    4,000円(通常平均)

    5,000円(宴会平均)

9. 北海道海鮮×個室 魚勢 すすきの

新鮮魚介 【北海道海鮮】魚屋直営の本気物!

当店は、鮮度抜群の海鮮料理をリーズナブルにご提供!魚屋が直営してるお店なので根室の浜より直送・新鮮な海の幸を、いつでも新鮮に味わえます。メニューは約150種類。その中でも、刺身盛り合わせは必ず食べて欲しい逸品!北海道の海鮮のうまさを、お得に美味しく味わえます!!

  • 住所

    北海道札幌市中央区南4条西5 第2観光会館1F  地図を見る
    地下鉄南北線 すすきの駅 4番東急イン横出口 徒歩3分

  • 営業時間

    月~日・祝日
    14:00~翌2:00

  • 定休日


  • 平均予算

    3,500円(通常平均)

    3,500円(宴会平均)

10. 海鮮居酒屋 なむら 本店

北海道産 北海道の旬の海鮮コース 飲み放題付

■なむら コース(飲み放題付)   全10品  5,000円 ■活イカ(飲み放題付)全10品  6,000円 ■洛膳コース(飲み放題付)     全10品  7,000円 ■まるごと北海道コース(飲み放題付)全11品 8,000円 ■なむら会席膳コース(飲み放題付) 全12品 10,000円 ※表示価格は税抜表示です。

  • 住所

    北海道札幌市中央区南5条西3 N・グランデビル1F  地図を見る
    札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩2分

  • 営業時間

    17:30~23:30
    (L.O.23:00)
    ※6月18日(日)は通常通り営業いたします。
    【臨時休業のお知らせ】6月20日(火)はお休みさせていただきます。

  • 定休日

    日曜日
    その他(2017年6月20日)
    ※6月18日は休まず営業いたします

  • 平均予算

    5,000円(通常平均)

    4,500円(宴会平均)

11. 積丹浜料理 第八太洋丸

直送新鮮魚介 新鮮日替わりお刺身盛り!

旬の素材を豪快に盛り付けた刺身の盛り合わせはお客様から大好評! やっぱり浜から直送の刺身はウマすぎる!! 3点・5点の2タイプありますので人数によって丁度良くご注文して頂けます◎

  • 住所

    北海道札幌市中央区南4条西3 第2グリーンビル6F  地図を見る
    札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 3番出口 徒歩1分

  • 営業時間

    月~土
    17:00~24:00
    (L.O.22:30、ドリンクL.O.22:30)
    ★お刺身が無くなり次第、L.O.が早まる場合が御座います。 遅めの来店の際は、事前にお電話頂けますようお願い致します。
    ★お子様連れの場合は必ず事前に連絡をお願いします。

  • 定休日

    日曜日
    祝日

  • 平均予算

    3,500円(通常平均)

    4,000円(宴会平均)

12. 海鮮個室居酒屋 春花秋灯 南4条店

お造り 旬の素材を使ったこだわりある料理

料理長が腕を振るい作った料理をとくと味わい下さい。 このほかにも活いか・活毛かにと北海道の味覚をそのまま調理、また道内で取れた旬の食材を存分に味わいください。

  • 住所

    北海道札幌市中央区南4条西4 すずらんビル4F  地図を見る
    地下鉄南北線 すすきの駅 2番出口 徒歩1分

  • 営業時間

    月~木
    17:00~翌1:00
    (L.O.24:30)


    17:00~翌2:00
    (L.O.1:30)

    土・祝前日
    16:00~翌2:00
    (L.O.1:30)

    日・祝日
    16:00~翌1:00
    (L.O.24:30)

  • 定休日


  • 平均予算

    4,000円(通常平均)

    4,500円(宴会平均)

13. 旬彩酒房 みやびや

海鮮 北海道を満喫!旬の海鮮を贅沢に!

旬の選りすぐり素材を厳選!噴火湾・襟裳・留萌・野付など、北海道の産地をメインに季節ごとの新鮮な旬の味をご提供。 御造りはもちろん海鮮はおまかせあれ!地元民も納得の厳選素材の数々。

  • 住所

    北海道札幌市中央区南5条西3 第23桂和ビル9F  地図を見る
    札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 3番出口 徒歩1分

  • 営業時間

    居酒屋タイム 18:00~翌3:00
    (L.O.2:00、ドリンクL.O.2:00)

  • 定休日

    日曜日
    月曜日が祝日の場合、日曜日通常営業で月曜日が休みになります。

  • 平均予算

    4,500円(通常平均)

    5,000円(宴会平均)

14. 鮨 富士

握り 道内・全国から直送の新鮮魚介を握る

当店の店主は、鮨業界で三十六年・某有名鮨店で十数年修行した、知る人ぞ知る大将。 熟練の目利きで選ぶネタは、北海道産だけでなく、築地や九州からも仕入れる新鮮魚介。抜群の鮮度の魚介を丁寧に仕込み、絶品の握りや一品料理としてご提供。他所では味わえない、熟練された江戸前寿司の技をぜひ味わってみて下さい。

  • 住所

    北海道札幌市中央区南3条西5-14 三条美松ビル3F  地図を見る
    札幌市営地下鉄南北線 大通駅 徒歩3分

  • 営業時間

    月~日
    17:30~23:00

    祝日
    17:30~22:00

  • 定休日

    不定休日あり

  • 平均予算

    15,000円(通常平均)

    15,000円(宴会平均)

15. 個室居酒屋 三善 すすきの店

海鮮 【地元海鮮】おすすめ食材が毎月入荷

毎日料理人が仕入先に出向き、旬で新鮮な魚介類を厳選仕入しております。 安心・安全にお召し上がりいただけます!

  • 住所

    北海道札幌市中央区南6条西4 ライトビル1F  地図を見る
    札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 4番出口 徒歩5分

  • 営業時間

    ディナー 17:00~翌1:00
    (L.O.23:30、ドリンクL.O.24:00)
    食材の仕入れ状況によって閉店時間を早める事があります。

  • 定休日

    日曜日
    『連休の場合は最終日が休日』

  • 平均予算

    4,000円(通常平均)

    5,000円(宴会平均)

お刺身のアレコレ

お造り

生の魚介類を食べやすい大きさに切った料理。いわゆる「刺身」と同義語。武家社会では「切る」という表現が忌み言葉として嫌われたため、関東では「刺身」、関西では「お造り」と呼ばれるようになったといわれています。鯛の松皮造りや昆布〆など、調理や盛り付けに凝った会席料理のメニューでは「お造り」と呼ばれることが多いです。

15選以降のおすすめ店もチェック!

※ご注意事項 本コンテンツは加盟店が提供した情報に基づいて、行われています。ご利用の際には、最新の情報を加盟店に確認の上、ご利用ください。

PAGE TOP