船橋・西船橋でふぐ料理が食べられるおすすめ店

冬の味覚ふぐ！中でも大海原の早い海流の中で力強く泳いでいた天然とらふぐは別格です！最高の「身締り」と、天然とらふぐでしか味わえない本物の「風味」を堪能できます。 最高級のふぐに当店こだわりのポン酢をつけて食す『ふぐちり』は絶品！締めの雑炊にも天然とらふぐならではのダシが出て最後まで楽しめます！

2023年9月1日スタート 魚unLOC12年間の歴史でダントツ人気アラカルトを1つのコースにまとめた『間違いなし』コース。旬菜旬魚を使うので訪れる度に旬を感じて頂けます。 魚unLOCの集大成とも言えるコース料理を心ゆくまでお楽しみください。 ※毎朝の仕入れで料理内容が変更となります。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

種類豊富！５０種類以上！築地直送の旬な魚貝を目の前で握ります。

料理長が毎朝市場で目利きする、全国各地の旬の鮮魚 。その日一番の旨い魚を、鮮度抜群のお造りでご提供します。噛むほどに広がる海の恵みと、職人の技が光る贅沢な盛り合わせをご堪能ください。心ゆくまで海の幸をお楽しみいただけます。

毎日、築地や船橋の魚河岸から直送される旬の鮮魚をご用意しております。 刺身はもちろんの事、人気の一品料理まで幅広くご用意しております。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。