寿司と居酒屋魚民 新宿西口総本店
海鮮 まぐろ・サーモン・鯖等の魚介の旨味
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住所
東京都新宿区西新宿1-1-1 新宿西口会館(新宿パレットビル)9F 地図を見る
JR 新宿駅 西口 徒歩2分
新宿で鯖の塩焼き、鯖の味噌煮、ごまさば、トロサバの刺身など美味しい鯖(さば)が食べられるお店を掲載しています。新宿で「新鮮で脂ののった鯖の刺身が食べたい」「美味しいと評判の鯖寿司のお店は?」といった声にお応えする、鯖(さば)料理のお店をまとめました。
宮崎県産活鰻を割き、蒸して焼く江戸焼にてご提供の平日昼限定名物が『うな重』上4,400円・特上5,500円(各税込)です。『白焼き』『うざく』なども味わいたい方は、夜の予約制『うなぎ特別懐石』16,500円(税込)をご用命ください。お持ち帰り用に『うな重』3,780円(税込)と『うなぎ姿寿司』4,104円(税込)もございます。
東京都新宿区西新宿2-6-1 新宿住友ビル2F
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JR 新宿駅 西口 徒歩8分
日本と旬の鮮魚居酒屋
東京都新宿区新宿3-36-13 Mビル6F
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京王新線 新宿駅 徒歩2分
【 北海道 : ~根室・歯舞・花咲・紋別・小樽・猿払漁港 直送~】 6つの漁港より直送の海鮮ルートを所有しています。 オールシーズン【いくら】・【かに】・【塩水うに】など、自社流通で、毎日入荷致しております。
東京都新宿区新宿3-21-4 第2サンパークビル6F
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JR 新宿駅 東口 徒歩1分
鯖の味噌煮とは、サバの切り身を味噌などの調味料で煮込んだ魚料理。味の濃い味噌と砂糖、酒、みりん、生姜などでサバを煮込むというのが基本的な調理法となる。日本のサバ料理として代表的なメニューのひとつであり、「白米との相性が良いおかず」として人気が高い。
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