新宿で美味しい牡蠣が食べられる話題のお店13選

当店では鮮度抜群な国産の牡蠣を様々なスタイルでご提供しています。生牡蠣はもちろん、焼き牡蠣や蒸し牡蠣、中には当店オリジナルの牡蠣料理もご用意。そのおいしさの秘密は、季節ごとに日本全国から旬の牡蠣を仕入れていることにあります。

日本各地から鮮度重視の牡蠣を仕入れています。 レモンを絞って、白ワインと頂く海の恵み。磯の香りと甘みたっぷりの厳選生牡蠣をご堪能下さい。 ※写真はイメージです

はじめの牡蠣は季節にによって仕入れている産地を変えるこだわりぶり！ 3月～10月 宮城県産、11月～2月 三重県産、夏季スポットで北海道からも入荷あり！ 魚を熟知した店主のこだわり抜いた産地の牡蠣を是非お楽しみ下さい。

オイスターバーとしてもどうぞ！新鮮な牡蠣をご用意しております。 食材にこだわり、産地は様々。一番人気の生牡蠣はその時一番おいしい牡蠣を仕入れております！

ESOLAマリーナでは三大名物の一つ「一年中　生ガキ」がおすすめ♪ 季節によって産地を変える事で、いつでも旬の新鮮生ガキをお召しあがりいただけます。 生ガキレモン絞り＆香草パン粉焼きを是非お試し下さい。

安全性を追求し安全品質のファイブスター（海・創り手・きれいにする・安全を守る・お客様を笑顔にする）の5つにこだわり『ミネラルオイスター』が誕生しました。富山湾の水深384mにある、牡蠣にとって心地いい海洋深層水で育てています。特許浄化法により自社基準は国の基準からもさらに厳しく徹底して管理しています。

牡蠣ｽﾍﾟｼｬﾘｽﾄの資格を持つ店主が全国各地へ足を運び旬で美味しい牡蠣を選び抜いています。生産者の方たちの生の声を聞き、本当に食べてもらいたいと思うものだけを仕入れてご提供しています。生牡蠣はもちろん、ｶｷﾌﾗｲ、焼き牡蠣など職人のこだわりの調理法と盛り付けでお楽しみ頂けます、ぜひその旨みをご堪能ください。

広島県安芸津の真牡蠣を使用。火入れで広島に勝る産地なし！そんな広島の中でも「安芸津三津湾」の牡蠣は特に大粒！ 加熱する事で旨味が凝縮し、より牡蠣の旨味を感じられます。 添えるレモンも勿論瀬戸内レモンで！

当店の牡蠣は全国の生産者から直接仕入れるなど独自のルートで仕入れている牡蠣。いま一番美味しい牡蠣を知っているジャックポットが自信を持って提供する生牡蠣！生牡蠣にはレモン以外に6種のソース(自家製ポン酢・岩塩・ボウモアのウイスキーetc)をお好みでどうぞ♪季節ごとに鮮度抜群の牡蠣を楽しんで頂けます！！

牡蠣をはじめ全30種類食べ放題コースなど期間限定で月に2回ほどイベントを開催しています！季節の牡蠣食べ放題！生牡蠣、素焼き、焼き牡蠣、カキフライなど90分（L.O30分） 食べ放題という牡蠣好きには堪らないコースも！生牡蠣全種類半額キャンペーンなど期間限定サービスは必見！

新鮮な生牡蠣をはじめ、カキフライ、ガーリックバター焼きなど様々な形でご提供！

当店の牡蠣は独自のルートで毎日入荷しています。いま一番美味しい牡蠣を知っているジャックポット系列だからこそ！自信を持って提供する生牡蠣をどうぞ！！季節ごとに鮮度抜群の牡蠣を楽しんで頂けます！！蒸し牡蠣・生牡蠣・牡蠣アヒージョ・カキフライなどなど牡蠣料理色々あります♪

プリプリの新鮮生カキで磯の香り満載！