2. 割烹 登喜和
うなぎ 三島観光に
三島はこじんまりとした観光地。歴史ある三嶋大社を中心に観光が楽しめます。 富士山の雪解け水や源兵衛川のせせらぎ、鎌倉古道を散歩した後は、広小路まで足が向いていて、お腹も空いてくる頃です。 小休止しながら割烹を楽しんでいただけると、もう一足、観光を楽しんでいただけると幸いです。
三島で鰻重、鰻の蒲焼き、鰻丼、ひつまぶし、肝吸いなど美味しい鰻(うなぎ)が食べられるお店を5件掲載しています。三島で「こってりと脂ののった鰻の蒲焼きが食べたい」「美味しいと評判のひつまぶしのお店は?」といった声にお応えする、鰻(うなぎ)料理のお店をまとめました。
富士山からの伏流水を水源とする三島の湧水で数日間身を引き締めた国産鰻を甘辛のタレで仕上げました。ひつまぶしの出し汁は羅臼昆布と鰹出汁を使用した風味が特徴です。ふっくらと仕上げた白焼きは、伊豆産の山葵でお召し上がりください。
静岡県三島市本町14-31 みしまプラザホテル3F
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伊豆箱根鉄道駿豆線 三島広小路駅 徒歩6分
三島に来たら何を食べたらいいんだろう? そんなのうなぎに決まってるら! 三島のうなぎは富士山からの伏流水で泥を吐き出すので臭みがなくとてもおいしいんです♪ 当店では定食はもちろん、単品でもご用意してますので、お客様のご要望に応じて三島のうなぎをめしあがれ!
なぜ「土用の丑の日」にうなぎを食べるのか。「土用」は、立春・立夏・立秋・立冬の前の各18日間を呼び、各季節の変わり目で体が疲れやすくなる。そのため、昔から夏の土用には「う」のつく食べもの(瓜や梅など)を食べる習慣があり、うなぎが食べられるようになったといわれている。
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