宇都宮で熟成肉など人気の肉料理を味わえる店（2ページ目）

当店は、熊本直送の新鮮で良質な馬肉のみをご提供しております！その日仕入れたオススメの品を是非ご賞味ください。また、馬は豚や牛よりも圧倒的に脂質が少ないためとってもヘルシーですので脂が気になる方にもおすすめです。旨味が凝縮した馬肉をお好きな食べ方でご堪能ください！

山形県より直接仕入れているA５ランク牛！！ 口の中でとろける味わいのレアステーキでお召し上がりください！！

当店では、全3種の飲み放題付コースをご用意しております。おすすめの「120分飲み放題付 特選コース」5,500円（税込）は、上タン塩や特選カルビなどの上質なお肉をご堪能いただける人気のコース。甘い脂と肉本来の旨味を楽しめるお肉をお楽しみください。女子会やご友人との飲み会など各種宴会に最適です。

お肉の産地や銘柄はその時に一番良いものを仕入れます。数々の料理経験や焼肉屋で修行したシェフが目利き、下処理したお肉を是非ともご堪能下さい。定番の部位もありますが、希少部位も揃えますのでお気軽にスタッフまでお聞きください。

老舗食肉卸しの直営店の熟練の技術で、厳選黒毛和牛の「旨味を引き出した、美味しい焼き肉」をご提供しています。厳選の黒毛和牛をさっと炙っていただく”薄切り”と少し長めに炙っていただく”厚め”をご用意がございます。薄切り・厚切りどちらも、熟練の加工技術で、自信を持ってご提供しています!

柔らかなラム肉を豪快に焼き上げた「ラムチョップ」1本680円（税抜）は、お酒のつまみに間違いなし！の当店一押しメニュー！豪快にかぶりつけば、旨みたっぷりの肉汁があふれだします。そのほか、豚ロースや厚切りベーコンなどの「肉グリル」メニューも大人気。お酒がすすむ美味しさです！

お肉が無性に食べたくなる時はありませんか？そんな時にはぜひ当店へ◎店主がこだわり抜いて仕入れたお肉を、お手頃な価格でご提供しております。おすすめは地元の「栃木県産ヤシオポーク肩ロース」。天然石でカリッとジューシーに焼き上げました。お肉本来の甘みとコクをご堪能ください。

生ラム肉はロースやもも肉など様々な部位のお肉をご用意しております。ボリューム満点の500gですが食べてみるとあっという間に無くなってしまいます！また、薬味もございますので少し味を変えてみたりするのもお勧めです。また、他店にはなかなかないラムの丸焼き（58,000円税抜）もお試し頂くのはいかがでしょうか？

一押しは「安安」の名前が入った安安カルビ！お手頃に味わえる、赤身と脂身のバランスが良いカルビ♪こだわりの特注ダレが肉のうまさを際立たせます！香ばしい七輪炭火で一押しの「安安カルビ」を是非ご堪能ください！

肉の旨味を存分に味わえる1枚！焼肉酒場 炎家に来たらこれを食べなきゃ損！！ 赤身と脂の絶妙なバランスが口の中に広がる極上の一品。豪快に1枚焼き上げてお召し上がり下さい。大きさ十分の2人前2,500円（税込）

当店は豚肉を養豚場から直送仕入れて、それをウェットエイジングでお肉の美味しさを時間をかけて熟成させています。※エイジングする事により、お肉が柔らかくなったりアミノ酸が増えて旨味が増します。脂が好きな方はバラ肉をお勧めしますが、脂が苦手という方はヒレ肉をご用意し、どなた様でも熟成肉を味わえます。

『熱々！牛ハラミステーキ』や『プレミアム牛タン入りつくね』などの肉料理から定番おつまみまで豊富にご用意しております。お好きなお酒と併せてお楽しみください。ご家族で親しいご友人と楽しいひと時を当店の料理とともにお過ごしください。

【宇都宮牛とは】JAうつのみや管内で肥育された黒毛和種で日本食肉格付協会が実施する枝肉格付で肉質等級3・4・5等級のものをいいます。宇都宮牛の特長は何と言っても脂と肉の甘みです。非常に柔らかくとろけるような霜降り肉が自慢のサーロインと、サシがバランスよく入り甘く上質な脂身が特徴のフィレをご用意しました。

韓国のヘルシー焼肉！定番の豚肉サムギョプサル！たくさんのお野菜と一緒に食べるからとってもヘルシー！！夏はスタミナサムギョプサルとビールが超絶マッチします！！

今年のBBQコースは3種類！お客様のBBQシーンに合わせてお好きなコースをお選び下さい◎ チーズタッカルビやサムギョプサルなど人気の韓国メニューを楽しめる「Koreanコース」は、アルコール含む飲み放題付きで4,895円！飲み放題はセルフ方式でみんなでワイワイお楽しみいただけます。