（大阪）福島・野田・中之島で熟成肉、A5ランク牛など人気の肉料理を味わえる店（2ページ目）

当店ではお客様からご注文頂いてから専用のスライサーで肉をスライスしていきます。スライスした状態で保存をしておくより、肉の旨味を逃がさず本来の美味しさをお客様にご提供できるからです。繁忙時は少しお時間を頂くことも御座いますが、お客様に美味しいすき焼きを味わってほしい一心！精一杯の気持ちでご提供します。

テレビ番組《キャスト》の、2月21日の放送で紹介されました！元々は裏メニューだった《うにく丼》が、この度ついにメジャーデビュー☆焼きたてのローストビーフの香ばしさと、新鮮なウニの味覚が絶妙にマッチング！贅沢なコラボを存分にお楽しみください♪※数量限定のメニューとなっておりますので、ご了承ください。

『お肉だけではなく、野菜をしっかり摂取できるヘルシー志向なお客様に大変喜ばれる』 お店になっております。 当店の旨い野菜の秘訣は、無肥料農薬不使用にこだわり、厳選した野菜を使用し料理しています。

Akami肉専門店。各種厳選した上質な赤身肉をご用意しております。『“シルバーファーン” 牧草牛テンダーロイン』は緑豊かなニュージーランドで完全放牧され、自然の恵みをたっぷりと含んだ牧草だけを食べて育った牧草牛。脂肪分が少なく繊細な肉質を味わう為に備長炭を使い、低温でゆっくりミディアムレアに焼き上げます。

関西で希少な高級食材「ツムラ本店の河内鴨」。毎日、新鮮な朝締めの河内鴨を仕入れています。たたきや前菜盛り合わせ、カルパッチョ、ロースのレアかつ、オリジナルのソースでお召し上がりいただく「ガレット」や「ステーキ」、「コンフィ」など、素材本来の味を活かしたお料理をお楽しみください。

お野菜だけじゃない！産地直送のお肉も堪能。『鹿児島産　知覧鶏』や『千葉県産 アボカドポーク』など、素材を活かしたお料理をゆったりお楽しみ下さい！美味しいお肉＆野菜料理で大満足◎普段のお食事から、女子会、各種宴会など多彩なシーンでご利用いただけます。

こだわり黒毛和牛100%.店内仕込みのレアハンバーグ.お客様のお好きな焼き加減で、楽しんでいただけます。ジューシー&やわらかなハンバーグは、新感覚の味わいで、大満足していただけること間違いなし。150g900円200g1,200円300g1,780円400g2,200円すべて小鉢・ライス付（ライスは大盛り無料）※税別

地産池消を掲げる当店では、大阪の食材を主役としたメニューを豊富に取り揃え。中でも河内鴨は必食の一品です。適度な弾力を楽しめる身には、旨味がぎっしり！程よい脂と引き締まった身のバランスが絶妙です。鮮度抜群の状態から調理してご提供しますので、素材の良さを損なうことなく、存分に味わっていただけます。