四条烏丸・烏丸御池でA5ランク牛、松阪牛など人気の肉料理を味わえる店（3ページ目）

お肉料理もバラエティ豊かにご用意。ココナッツジュースとニョクマムで豚バラ肉を柔らかく煮込んだベトナム風角煮や、スパイスの香りが食欲をそそる鶏のスパイス焼きはご飯が進む逸品です。ベトナムウォッカで蒸し煮にしたハマグリの酒蒸しなど、スープ類も絶品揃いです。

牛タンを２０日間・４８０時間当店で熟成させております。熟成させることにより旨味も凝縮され、柔らかく絶品の一品になっております。当店では一押し商品で、売れ筋No.１商品です。

国産和牛を使ったステーキやローストビーフなどこだわりのある肉料理をメインとしています。 他にもアヒージョや炙り料理、おつまみ、デザートなど多彩なお料理もご用意しております。