2. Pagina THE ROOF～パージナ ザ・ルーフ～
バーベキュー お洒落空間で楽しむBBQ
BBQグリルまでもがおしゃれ。いつもとは違うBBQをおたのしみください。
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住所
愛知県名古屋市中区栄1-4-16 C ForestX 2F 地図を見る
地下鉄東山線 伏見駅 徒歩1分
3. 宴会×個室×肉バル 栗坊 名古屋伏見店
ステーキ 噛むほどに肉汁滴るスギモトの極上肉
牛タン100g、赤身（もも）100g、ハラミ100gの、3種の肉を一皿に。総重量、なんと300g！ボリューム感も満点です！オリジナルステーキソースに付けてお召し上がりください。辛味でさっぱり和風に仕上がるわさびや、肉本来の味を楽しめる店長オススメの塩コショウでも◎皆でシェアできるのも魅力の一つ♪
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住所
愛知県名古屋市中区栄1-11-5 misono BLD2F 地図を見る
地下鉄鶴舞線 伏見駅 徒歩2分
4. 原価ビストロ チーズプラス 名古屋錦店
国産牛 肉！魚！チーズ！料理は本格ビストロ
フレンチの技法で仕上げた数々のお料理！国産赤身肉のステーキは絶品！料理は本格！美味しいお酒と料理で楽しい時間をお過ごし下さい♪
※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。
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住所
愛知県名古屋市中区錦2-14-1 ワールドフラッグ錦1～2F 地図を見る
地下鉄鶴舞線 伏見駅 徒歩4分
お肉好きの気になるワード
熟成肉
一定の温度、湿度で保存して熟成させた肉。肉を寝かすことでたんぱく質が旨み成分のアミノ酸に分解され、クリーミーで甘い風味になる。焼いたときに出る、木の実のような独特の香りと味わいが魅力。2010年ごろから取り扱う店が急増し、定番のステーキや焼肉、フレンチ・イタリアンなど幅広い業態で提供されている。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。