西中洲・春吉で神戸牛、熟成肉など人気の肉料理を味わえる店10選

西中洲・春吉の神戸牛、熟成肉、ロティサリーチキンがこだわりのお店など、肉料理を堪能したいあなたにおすすめのお店を10件掲載しています。西中洲・春吉で「ランチで安くて美味しいお肉を食べたい!」、「デートや女子会で使えるおしゃれな肉バルを教えて!」といった声にお応えする、ランチ、誕生日・記念日のディナーまで様々なシーンで使えるおすすめのお店をまとめました。

1. 焼肉 龍園 西中洲

神戸牛 焼肉店で福岡市唯一神戸牛指定登録店

神戸牛は松阪牛・近江牛と共に日本三大和牛といわれています。 神戸牛は繁殖農家を含む生産農家から販売先まで全て指定登録制となっており、当店におきましても会員証・指定証を掲示をしております。 これらは神戸牛の取り扱いを許可されているという証です。

  • 住所

    福岡県福岡市中央区西中洲4-3 1F  地図を見る
    地下鉄空港線(1号線) 中洲川端駅 徒歩5分

2. 游來

熟成肉 ドライエイジングビーフ

『乾燥熟成されたお肉』の事をいいます。                                        適度な日数をかけて熟成する事により、肉に含まれる酵素が分解しアミノ酸などの旨み成分に変化。よって赤身肉最大限の旨味の凝縮を味わえます。また独特の熟成香(ナッツの香り)も魅力のひとつです

  • 住所

    福岡県福岡市中央区西中洲5-6  地図を見る
    地下鉄空港線(1号線) 天神駅 徒歩5分

4. ころく

国産牛 タンへのこだわり

下処理を丁寧に行い、厚みにもこだわり、塩の入りを良くする為に、深めに切り口を入れ一枚一枚その場でカットします。 肉の歯ごたえと旨みをご堪能頂けます。

  • 住所

    福岡県福岡市中央区西中洲1-4 プロスペリタ西中洲2 1-F  地図を見る
    地下鉄空港線(1号線) 中洲川端駅 1番出口 徒歩5分

5. 焼肉 清水

旨みが凝縮された上質な佐賀牛

厳選して仕入れた佐賀牛の「特上清水ヒレ」2,700円(税抜)がおすすめ。肉質がきめ細かく、上品な甘みのある赤身が脂と溶け合う絶妙なハーモニーが特徴です。噛めば噛むほどに溢れる肉の旨みを、ぜひご堪能ください。シンプルに塩につけてお召し上がりいただくと、深みのある肉本来の旨みを味わうことができます。

  • 住所

    福岡県福岡市中央区春吉3-16-41 RAGAZZA春吉2F  地図を見る
    地下鉄七隈線(3号線) 天神南駅 徒歩9分

6. 田中屋

ステーキ コースでもしっかりとお肉を堪能

ステーキのお店なので、お肉をしっかりと堪能していただきたい。というオーナーの思いから、コースのステーキでもサーロイン200グラム、ヒレ肉の場合は150グラムとしっかりとお肉を楽しめます。お肉もオーナーが目利きをした上質なものを厳選しています。

  • 住所

    福岡県福岡市中央区春吉3-14-32 サンライトマンション1F  地図を見る
    地下鉄七隈線(3号線) 天神南駅 徒歩10分

7. 田無羅

国産和牛 長年の目利きで九州産の和牛を厳選。

佐賀牛、鹿児島の黒毛和牛など、その時々で状態の良い九州産の和牛を厳選。赤身の味わい、脂ののり具合、肉の食感などトータルなバランスで判断する。なかでも希少な牛の喉部であるロースは、口に入れた瞬間に溶けるような食感と甘味で人気の逸品。肉料理にはそれぞれに合う野菜料理や白キムチが添えられる。

  • 住所

    福岡県福岡市中央区春吉3-22-29  地図を見る
    地下鉄七隈線(3号線) 天神南駅 徒歩5分

9. 伊都の栞(いとのしおり)

糸島発♪糸島牛・雷山豚・伊都国地鶏

一番のおすすめは雷山豚のトンテキ。7割のお客様からご注文をいただいております。 糸島牛と伊都国地鶏はトラヤミートセンターさんから直接仕入れています。 雷山イデア牧場の雷山豚は、独自の育成法によりコラーゲン・ビタミンC・B2が豊富で、色鮮やかな肉色とサラッとした甘みのある脂が特徴のヘルシーな豚肉です。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

  • 住所

    福岡県福岡市中央区西中洲3-1 デルタウエスト2F  地図を見る
    地下鉄空港線(1号線) 中洲川端駅 徒歩5分

10. 肉と葡萄 信玄食道

遠火でじっくり丁寧に80分焼くお肉。

牛、豚に限らずジビエまで、土佐備長炭でじっくり80分かけ焼きあげるお肉…。遠赤外線の効果により、柔らかく、中は旨味をぎゅっと閉じ込めてくれます。お肉自体の旨味を堪能できます!※お待たせしない為に、お肉のみ御予約制になっております。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

  • 住所

    福岡県福岡市中央区春吉2-6-15  地図を見る
    地下鉄七隈線(3号線) 天神南駅 徒歩8分

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黒毛和牛

食用の牛肉は「和牛」「国産牛」「輸入肉」に分類されるが、黒毛和牛はそのうちの和牛に含まれる品種のひとつ。和牛は国内で飼育された牛の中でも、「黒毛和種」「褐色和種」「日本短角種」「無角和種」の4品種だけが名乗れる名称だが、黒毛和牛は黒毛和種に相当するもの。鮮やかな紅色の肉とサシの入ったきめ細かな肉質が特徴。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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