西中洲・春吉で鶏皮、銘柄鶏など美味しい焼き鳥が味わえる人気店5選

【あなたはタレ派?塩派?】西中洲・春吉で鶏皮、銘柄鶏、朝引き鳥などにこだわりのある、美味しい焼き鳥のお店を5件掲載しています。西中洲・春吉で「気取らずに安くてうまい焼き鳥とビールで一杯やりたい!」「希少部位の焼き鳥が食べたい!老舗の焼き鳥屋さんを教えて!」というあなたにピッタリな、人気のお店をまとめました。

1. ここりこ

焼き鳥 朝引き地鶏の焼き鳥

毎朝ていねいに仕込む種類豊富な焼き鳥は鮮度にこだわった自慢の逸品。たくさんの味をお手軽に楽しんで頂きたく1本(120円~)と、親しみやすいお値段で御用意させて頂きました。

  • 住所

    福岡県福岡市中央区渡辺通1-8-31  地図を見る
    地下鉄七隈線(3号線) 渡辺通駅 徒歩4分

2. とりかわ 権兵衛 春吉

鶏皮 丹精込めて焼き上げる絶品串焼き

絶品の「とりかわ」は、手間暇かけた調理法により作り上げられています。炙ったかわを秘伝の漬け汁に数時間漬け込み、お客様に提供するまでに5~6回焼くことで、余分な脂を落とします。焼き鳥一筋20年以上の料理長が、熟練の技で織りなす絶妙な焼き加減で旨味を閉じ込め、いつでも焼きたてをご提供。

  • 住所

    福岡県福岡市中央区春吉3-5-4 キューブ春吉アクア1F  地図を見る
    地下鉄七隈線(3号線) 天神南駅 徒歩10分

3. 全席個室 炭火地鶏屋 地かろ 博多春吉店

銘柄鶏 新鮮で美味しい【天草大王】を使用

通常の鶏の約2~3倍の110日間以上かけてゆったりじっくり飼育しますので肉量も多く、弾力のある歯ごたえ、コクのある味で、その大きさ(日本最大級の地鶏で雄の最大で約7kg雌で約6kg)味、どれをとっても一級品です。コラーゲンが豊富で女性の方には肌荒れや美容にも効果があります。

  • 住所

    福岡県福岡市中央区春吉3-11-19 パノラマスクエア博多2F  地図を見る
    地下鉄七隈線(3号線) 天神南駅 徒歩5分

4. 博多料理 からくさ

焼き鳥 素材に拘った、からくさ6本セット

糸島牛や糸島豚など、糸島の素材にこだわった、人気の『からくさ6本セット』伊都国地鶏のササミに始まり、絶品!自家製つくねなど、保温台に乗せていつでも温かい焼鳥をどうぞ♪

  • 住所

    福岡県福岡市中央区春吉2-8-18  地図を見る
    西鉄天神大牟田線 西鉄福岡(天神)駅 徒歩10分

5. 春吉 とりかわ家。

朝引き鳥 朝引き鶏を串打ちした自慢の焼き鳥

鶏のかわだけを串にぐるぐると巻きつけた「名物 とりかわ串」は、博多ではおなじみの名物で、当店でも注文率100%の看板メニュー。塩・タレ・しょうゆの3種類からお好きな味をお選びいただけます。パリパリとした食感と香ばしさ、噛みしめるとモチッとした食感がやみつきに。リピーター続出の一品です。

  • 住所

    福岡県福岡市中央区春吉3-25-25 1F  地図を見る
    地下鉄七隈線(3号線) 天神南駅 徒歩6分

知ってる?焼鳥のアレコレ

白レバー

一般的にメス鶏の脂肪肝のこと。メス鶏は卵用とされることが多いため、メス鶏自体があまり市場に出回らないことに加え、その中でも1000羽に1羽と言われる希少部位なので希少価値が高い。白レバーは口どけの良さとレバー独特の匂いが少ないことから、地鶏のフォアグラとも呼ばれ、レバー嫌いでも白レバーだけはおいしいとハマる人が続出中。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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