鹿児島市でつくね、朝引き鳥など美味しい焼き鳥が味わえる人気店15選

当店の自慢は一本一本丁寧に焼きあげる炭火焼鳥。ジューシー、カリッ、口の中で旨味が広がるなど部位によって様々な食感をご堪能いただけます！テールやももにんにく、豚ハラミなど珍しい串も。他にも、お酒が進むおつまみや家庭的な一品料理、締めにふさわしいご飯ものやラーメンなど、和・洋食問わずご提供いたします。

来店されたほとんどのお客様からご注文いただく串焼きのレバー 火を入れすぎず、トロトロの食感で焼き上げます 当店のレバー串は鶏一羽分を串に打ってご提供 一本120-でご用意

【鹿児島直送・店内解体】当店ならではのフレッシュな地鶏を、是非たたきでご堪能ください！もっちりとした地鶏の新鮮さと旨味を堪能できる黒さつま鶏の『むねみたたき』は必食。味付けは九州を代表する柑橘「日向夏」で作った自家製ポン酢とたっぷりのネギのぶっかけ風、ほんのり甘い「九州甘醤油」などが選べます！

こだわりの豚肉・鶏肉・牛肉や鮮度にこだわった野菜を串焼きでご提供いたします。1人前2本から承りますので、お好きなメニューをお気軽にご注文ください♪

【天翔コース 】おすすめの肉厚串ものを贅沢に1,800円（税込）でお楽しみいただけるコースです。串ものは日によって替わることもございますので、2回目以降も飽きることなく美味しい出会いが訪れるはずです♪

飲食店でのキャリアが長い、店主ならではの気の利いた接客、コミュニケーションが◎ リーズナブルでご満足頂ける焼き鳥を是非ご堪能ください。

豪快に炙る炭火炙りの焼き鳥は、お酒がススムこと間違いなし! 単品から盛り合わせまでご用意しています ＜焼き鳥絶品！8種盛り1,400円＞

鶏独特の臭みがなく、ほどよい歯応えと深い味わいが楽しめます。

騎射場で創業30年以上愛されてきた味がここにあります。 焼き加減、塩加減などお好みがありましたらお気軽におっしゃって下さいね。 テイクアウトも可能なので、今日はお家でという方もビールのお供にどうぞ♪

手作りにこだわる瑛炭の焼き鳥は、毎日1本1本手串で作っております。 自家製の濃厚なタレと塩との相性をご堪能下さい！！また、手作り焼き鳥にぴったりなお酒も各種取り揃えております♪ 瑛炭自慢の焼き鳥、ぜひ一度お試しください☆1本100円（税込）～ご用意しております！

旨み成分であるアミノ酸が豊富で、肉汁も多く、他の地鶏に比べて脂のノリがいいことに加え、筋繊維が細かいため絶妙な歯ごたえを楽しめるなど、その魅力は多岐にわたります。

ご来店いただいたお客様のほとんどの方からご注文いただく『つくねキング』！ パサパサしがちな一般のつくねとは違い、ジューシーでフワッフワ！まるで「鶏のハンバーグ」！ イベントなどでもご提供しています！もちろん、完売です！

日本三大地鶏のひとつ、「薩摩地鶏」を使用した炭火焼は絶品！ 程よい弾力と、噛むたびに広がる肉汁、上品な風味は、おかわりしたくなる程の旨さです！ 鹿児島へ観光でいらした方も、地元は鹿児島！という方も、 是非一度ご賞味ください！

丁寧な串打ちや絶妙な焼き加減。「幸せな人を1人でも多く増やしたい！」と強いこだわりを持つ店主が、とことん細部にこだわった串料理はお店の看板メニューです。また80円（税抜）～とリーズナブルな価格設定も嬉しいポイント。中でもオススメは「つくねキング」280円（税抜）チーズなどのトッピングでアレンジも可能です。

素材にこだわる当店。鶏肉は県内産若鶏をその日に仕込んでおります。食感にはほどよい弾力があり、さっぱりとした脂が絶品です。また、牛サガリや牛ホルモンは国産和牛を、豚バラには薩摩黒豚を使用しており、お肉の質は折り紙付き。炭火でじっくり焼き上げ、素材の美味しさをしっかりと引き出してご提供いたします！