鹿児島市でブランド鶏、薩摩地鶏など美味しい焼き鳥が味わえる人気店11選

鹿児島地鶏の黒さつま鶏を職人の手で1本1本丁寧に手打ちした焼き鳥は、自家製の焼き塩やこだわりのタレをつけて素材に合った最適な状態でお楽しみ頂きます。

当店名物！！手に持ったらその重さを是非体感してください！！ 一人で丸ごと食べても良し！家族・お友達とシェアするも良し！ もちろん食べ放題にラインナップされているから好きなだけお召し上がりください☆お味はシンプルな「お塩」、こだわりの「たれ」、濃厚な「チーズ」をご用意しております♪

焼き鳥は一般鶏に比べて脂肪融点が低くやわらかい食感の楽美鶏を使用し、一本一本丁寧に焼き上げます。また、タレ・塩にもこだわり、上質な鶏肉の味を更に美味しく仕上げています。売り切れ御免の鶏トロハツは、1羽から取れる量が少ない希少な部位なので、お早めにご注文下さい。

騎射場で創業30年以上愛されてきた味がここにあります。 焼き加減、塩加減などお好みがありましたらお気軽におっしゃって下さいね。 テイクアウトも可能なので、今日はお家でという方もビールのお供にどうぞ♪

長年修行を積んだ職人が丁寧に仕込み、炭火でじっくり焼き上げた「炭火焼鳥」がおススメ！ 定番の盛り合わせから食べ応え抜群の大串まで幅広くご用意しています。 職人の技が光るこだわりの「炭火焼鳥」は、一度食べたらやみつきになること間違いなし！

当店の焼鳥は鹿児島県産若鶏を使用しております。更にその鶏の旨味を引き出すために、高温度で焼き上げることが可能な備長炭を使用。遠赤外線を発しながら、高温で焼くことにより、中まで火を通すと同時に旨味をギュッと閉じ込めてくれます。酒場にかかせない絶品焼鳥をどうぞご堪能下さい。

門限やぶり自慢の九州名物や産地にこだわったメニューを堪能できる内容をご用意！定番の串焼きや串カツもおすすめ◎串焼きは5本盛り、10本盛りのご用意がございます！

日本三大地鶏のひとつ、「薩摩地鶏」を使用した炭火焼は絶品！ 程よい弾力と、噛むたびに広がる肉汁、上品な風味は、おかわりしたくなる程の旨さです！ 鹿児島へ観光でいらした方も、地元は鹿児島！という方も、 是非一度ご賞味ください！

素材にこだわる当店。鶏肉は県内産若鶏をその日に仕込んでおります。食感にはほどよい弾力があり、さっぱりとした脂が絶品です。また、牛サガリや牛ホルモンは国産和牛を、豚バラには薩摩黒豚を使用しており、お肉の質は折り紙付き。炭火でじっくり焼き上げ、素材の美味しさをしっかりと引き出してご提供いたします！

当店自慢の一品、炭火で焼いた野菜巻き串は、オーダー率95％を超える大人気メニュー！上質な黒豚バラ肉で新鮮なお野菜を丁寧に包み込み、炭火でじっくりと焼き上げることで、肉の旨みと野菜の風味が絶妙に調和した美味しさをお楽しみいただけます。

来店されたほとんどのお客様からご注文いただく串焼きのレバー 火を入れすぎず、トロトロの食感で焼き上げます 当店のレバー串は鶏一羽分を串に打ってご提供 一本120-でご用意