那覇で黒毛和牛など人気の肉料理を味わえる店（2ページ目）

「ぷるしんはかたくなに国産牛にこだわっています。」お客様に“にんにく焼肉”を通して、より良い時間をより良い会話を、そして、より「良い明日」を迎えて頂くようまごころ込めて、かたくなに国産牛をご提供します。

柔らかく旨味ある最上質ステーキを鉄板で、ジューシーに焼き上げます！

石垣牛、沖縄黒毛和牛をリーズナブルに堪能できます。

【石垣牛と沖縄あぐー豚の食べ比べコース】 石垣牛とあぐー豚を同時に堪能できる、贅沢なコースをご用意いたしました。沖縄で育まれた2つの食材は、優劣の付け難い逸品です。この沖縄の恵みをしゃぶしゃぶでお召し上がりいただけます。肉の旨味がしみ出た出汁で作る〆の雑炊は、絶品の一言に尽きます。

厳選された最上質のステーキを鉄板でジューシーに焼き上げます。特製スープ、ガーデンサラダ、温野菜とポテト、パン又はライスが付いた満腹、満足のフルコースです♪

県産はもちろん！全国各地・世界中から良質な食材を独自のルートで仕入れております！ 旬食材や希少食材など、当店でしか味わえない食材をご堪能ください！

当店のお肉はオーストラリア産を使用しています！！ 部位はもも肉 オーストラリア産のお肉は穀物を食さず、牧草で飼育されている為、 とてもヘルシーなステーキとなっております♪

大自然と於茂岳に囲まれ大切に育まれた美崎牛。柔らかな肉・上質な脂・上品な香り・奥深さを兼ね備えたブランド肉です。当店では美崎牛の様々な部位を贅沢に使用。カルビ・ロース・イチボなどを“1,848円～”各種ご用意しております。国際通りで上質な焼肉を楽しむなら当店へ是非ご来店ください。

肉質にこだわって、吟味しています。ぜひミディアムレアで食べてもらいたい、柔らかいテンダーロインステーキ！！

柔らかい牛たんのタン元のみを使用しております

当店で使用する食材は生産者の顔が見える産地まで足を運び、良質で安全かつ安定提供できる食材を厳選。 独自で仕入れることにより定番メニューはもちろん、入手困難な「希少部位」や良質で鮮度抜群のホルモンに至るまで お客様のご満足頂ける豊富なメニューをご用意させて頂いております。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

焼肉 極上牛は、「A-５ランク」和牛を取り扱う焼肉店です。日本国内産にこだわり、沖縄本島のみならず日本全国から最上級「A-５ランク」和牛を揃え、牛肉に合う日本産プレミアムビール、日本酒、日本ワインを取り揃えております。

カウンター席、4名テーブルもご用意しております。テーブルやイスの追加もできますので、ご予約の際にご利用人数やご要望などのご相談も可能です。お気軽にお問い合わせください。

当店のお肉はなんと言っても味で勝負！食の町『大阪』の旨い料理を沖縄でも味わえます。大阪本場の味を沖縄の食材でご提供。仕入れ先を沖縄にすることで、最高の鮮度のまま最高お肉を楽しんでいただけます♪ まろやかだけど、後に残らないあっさりとした脂、とろける舌触り。良品ならではの味わいを是非ご堪能ください。

沖縄県産の『もとぶ牛』『山城牛』『石垣牛』など、その日入荷で上質な和牛を厳選してお出ししております。