焼肉えんじゅ
赤身ステーキ 【当店名物】かたまり焼き
炭火でじっくりと焼き上げた分厚い赤身肉。焼きあがる香ばしい音と香り、そしてナイフで切り分けるライブ感。口に入れた瞬間に広がる、深く、濃い赤身の余韻。自家製柚子胡椒とレモンでさっぱりと。大人の夜にふさわしい一皿です。
焼肉 三郎
赤身肉 必食！！三郎名物のサガリステーキ
グラム単位でご注文いただくサガリステーキは、肉塊のまま提供し、一度目の前で炙りながら更にブランデーでフランベします。その後カットして盛り付けてお出しします。レアの柔らかい赤身の旨みにファン化必死
広島市の肉料理で話題・人気のお店
炭火焼肉 ごろう 流川店
Tボーンステーキ 広島初！黒毛和牛Tボーンステーキ
広島で食べれるのは『ごろう』だけ！！専用の熟成庫にて40日～60日ドライエイジング！！！しっかり熟成された状態で旨味が凝縮されています。
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住所
広島県広島市中区新天地1-26 三村ビル1F 地図を見る
広電本線 胡町電停 徒歩3分
広島焼肉 うしじま
松阪牛 松坂牛の中でも希少な部位のみを使用
日本三大和牛のひとつ、鮮度にこだわった松坂牛のとろレバーと生ハツ。舌に触れた瞬間にほどける特上とろレバーは、濃厚でありながら重さを感じさせない口当たり。生ハツは歯切れがよく、噛むほどに澄んだ旨みが広がります。肉本来の旨さを引き出した逸品◎
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広島市エリア
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