肉刺し×居酒屋 DENIRO（デニーロ）
こだわりの肉料理 『旨いものを旨いままに』低温加熱ﾊﾑ
デニーロの名物「さしみーと」低温調理したコールドハムと、ジューシーに焼いた焼きと2種類御座います。 是非食べ比べしてみてください！
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住所
広島県広島市南区大須賀町12-2 地図を見る
ＪＲ 広島駅 徒歩5分
八海山公認 個室居酒屋 越後酒房 広島駅前店
黒毛和牛 厳選されたA5和牛のすき焼き
極上のA5の和牛を使用した贅沢なすき焼き。甘めの割下の味付けがお肉を引き立てます。見た目の「肉色」「サシ」だけにとどまらず、 赤身肉のしっとりとした「歯ごたえ」と、お口の中でさらりととろける脂肪の「旨み」が特徴の和牛です。当店自慢の黒毛和牛すき焼きを是非ご賞味ください！
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住所
広島県広島市南区猿猴橋町6-17 宏和12ビル5F 地図を見る
広電本線 猿猴橋町駅 徒歩2分
広島市の肉料理で話題・人気のお店
酒とワインと炭火 ラ・コシーナ・デ・セレーソ
熟成肉 超希少！無角和牛のこだわり熟成肉
1ヶ月に全国で3頭しか出回らない、山口県阿武町産の『無角和牛』。“幻の”とも称されるほど希少な牛肉は、広島では当店と姉妹店のみでしかお召し上がりいただけません。その特徴は、濃厚な赤身のおいしさと肉質の柔らかさ。当店では、肉本来の旨みを最大限に引き出すため、熟成をかけてご提供いたします。
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住所
広島県広島市中区三川町2-2 地図を見る
広電本線 八丁堀駅 徒歩3分
イタリヤ食堂 イケダヤ
赤身ステーキ 旨味たっぷりのリブステーキ
旨みを閉じ込めるようにじっくりと焼き上げたリブステーキ。適度にサシが入っており、噛みしめるごとに滲み出てくる至極の旨味。熟成された赤ワインとの組み合わせは極上のマリアージュ。 ※この他にも様々な食材、お肉をご用意しております。
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住所
広島県広島市中区薬研堀2-15 2F 地図を見る
広電本線 胡町駅 徒歩3分
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