厳選！蒲田の国産とらふぐ、とらふぐ鍋など魚料理の店まとめ15選

社長自ら買い付けた厳選の新鮮魚介。その中でも特にお刺身料理がおすすめ！仕入れた魚をその日のうちに職人が捌いて御提供。季節の味わいをお楽しみください。お魚のラインナップは日によって変動がございます。その他、天使の海老、金目鯛など、多彩なラインナップをご用意しております。

『名物・魚串』 ・ 『朝〆直送旬魚』 ・ 『東京おばんざい』。　●炙り炭焼き ：炉端・直送鮮魚などを。　●蔵元直送酒　：酒蔵と直接取引。希少酒を皆様で。

北海道や北陸といった産地から届く、その時期一番『旬』の新鮮な国産生牡蠣を数種類ご用意。 食べ比べができる「生牡蠣盛り合わせ」が大人気♪その時期により産地などもかわるので、従業員までお問い合わせください♪

蒲田で人気の『魚浜蒲田店』の系列店舗が西口にオープン★魚浜で出されている旬の魚を使った【漁師料理】が楽しめます。

日本海庄やの魅力といえば何と言っても「新鮮魚介」。魚介は全国各地の港から目利き自慢の専属スタッフが厳選して直送されています。オススメは、仕入れたてのお刺身を12種類楽しめる「仰天！大漁盛」！旨味が強く濃厚な「インドマグロ」のほか、肉厚プリプリな季節の魚貝を盛り込みました。ご宴会にもぴったりです◎

古くは縄文時代から日本人が愛した「干物」。海に囲まれた日本で暮らす日本人の知恵と歴史の詰まった食べ物。鮮魚を開いて塩をふり、天日に干す。海風にさらし、豊かな太陽光を浴びせることで保存性を高めるだけでなく、旨味が増すし、保存性も高まる干物は「日本食の本質」が問われる昨今だからこそ注目したい逸品です！

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

当店自慢の牡蠣メニュー。その時期、その季節によって国産の最良の産地より仕入れる生牡蠣は、海の栄養をしっかり吸収して育ち、はちきれんばかりにぷりっとした身の大きさ。まさに「海のミルク」という相性に相応しいほど、濃厚な味わいが魅力。そんな牡蠣を生牡蠣はもちろん、無視や焼き、一品料理としてご提供！

北海道の食材を堪能できるお得な宴会コースをご用意！北海道から空輸で直送される新鮮な旬の幸をご賞味あれ！　2.5H飲み放題付7品『北海道入門の旅』3,800円　2.5H飲み放題付8品『北海道満喫の旅』4,300円　2.5Ｈ飲み放題付9品『ねむろ入門の旅』4,800円、2.5Ｈ飲み放題付9品『ねむろ満喫の旅』5,300円の4種類をご用意！！

店主自ら毎朝築地へ通い厳選して仕入れる築地直送の朝獲れ鮮魚。中でも新鮮さとボリュームで人気の「朝採れ新鮮旬の刺身四種盛り」はナント598円と驚きの価格！限定6食で原価率120％！毎朝直接仕入れる厳選食材をこの価格で提供するところは蒲田でも他にないと大好評◎煮魚や天ぷらなど様々な料理でお愉しみいただけます！

豪快にさく水を堪能したいなら「贅沢プラン」がおすすめです!!海鮮サラダ、刺身4種とにぎり鮨、生ハムピザ、牛肉のしゃぶしゃぶ、海老フライ・鶏の唐揚げなどたっぷり味わえるさく水の「贅沢プラン」で宴会をお楽しみください！

豪快に魚介盛り合わせを味わえる一皿では、生牡蠣やホタテ、海老、ムール貝、ホンビノス貝などをご堪能していただけます。肉料理が人気の当店ですが、新たな名物としてより多くのお客様に味わっていただきたいため、赤字覚悟で提供中！さっぱりレモンで楽しむのもよし、アイオリソースでアメリカ風でも召し上がれ。

岩手・宮古港、長崎・平戸港、鹿児島・阿久根港、島根・隠岐の漁港から、その日の朝に獲れた鮮魚を、プロに目利きを経て、どこにも寄らずに漁港直送便で仕入れています。 綺麗な海で育ち、三陸沖・玄界灘・東シナの恵みをたっぷり浴びた品質と鮮度を是非！感じてください。 ※ 写真は「鹿児島・阿久根港」

美味しさへのこだわり とらふぐ亭でお召し上がりいただいているとらふぐは、本物の味をとことん追求し厳選された国産の中でも最高品質のとらふぐです。手間隙を惜しまず丁寧に育てられたふぐの美味さの違いを実感してください。

お刺身も５～６種類が、お鍋もお好きに選べます。お客様の要望でお料理の内容も変えることが出来ますのでお気軽にご注文下さい。

『RED HOT CRAB』のクラブコンボは、ボイルした魚介を手づかみで食べるアメリカンスタイル☆ロブスターやズワイガニがテーブルいっぱいに広がる豪快なビジュアルは圧巻！手づかみだからこその充実感を味わえる、新感覚のレストランです。お仲間同士でワイワイ賑わいながら、世界各国の海の幸を心ゆくまでお楽しみください！