厳選!柏のうに、うに丼など魚料理の店まとめ15選

柏のうに、うに丼、浜焼き、牡蠣がこだわりのお店など、魚料理を堪能したいあなたにおすすめのお店を15件掲載しています。柏で「美味しい魚料理や牡蠣が食べられるお店を教えて欲しい!」、「安くて美味しい魚料理のランチが食べたい!」「接待やデートで使える人気の和食店、海鮮居酒屋は?」、そんな要望にぴったりのこだわりのお店をまとめました。このエリアは、柏駅、南柏駅、柏の葉キャンパス駅、北柏駅、豊四季駅、増尾駅、新柏駅、柏たなか駅、高柳駅、逆井駅からのアクセスが便利です。

1. 無添加うに専門店 うに屋 柏店

うに 絶品!本日のうに盛り合わせ

キタムラサキウニやエゾバフンウニなど、産地や種類の異なる2〜3種類のうにを食べくらべ。仕入れによって、うにの内容も異なりますので、詳細はスタッフまでお問い合わせください。うにの絶妙な塩味と甘みでお酒がすすみます。お好みで海苔を巻いてお召し上がりください。

  • 住所

    千葉県柏市柏2-5-19  地図を見る
    JR常磐線 柏駅 東口 徒歩4分

2. 目利きの銀次 柏東口駅前店

浜焼き 漁師の粋 浜焼(卓上焼)

漁師は黙ってシンプルに大胆に!素材をそのまま生かす!帆立、さざえ、白はまぐり、赤海老などを卓上焼で楽しめます♪熱々の肴でお酒もすすむ!お酒を片手にちびちびと楽しんでください。

  • 住所

    千葉県柏市柏2-3-1 フーサワビル7F  地図を見る
    JR常磐線 柏駅 徒歩2分

3. 和食会席 漁師の里

新鮮魚介 今が旬!本日の魚貝と季節野菜の一品

魚一筋35年の魚屋"北辰"直営『漁師の里』。使用するのはその日の朝に店長が自ら仕入れた旬の魚貝のみ!魚屋だからこその確かな目利きと、素材の美味しさを引き出す職人の技で、"今日一番の旬の味"をお届けいたします。春夏秋冬その時期にしか味わえない海の幸をどうぞ存分にご堪能ください。

  • 住所

    千葉県柏市若柴173-8 柏の葉キャンパス151街区 B棟SB-5  地図を見る
    つくばエクスプレス 柏の葉キャンパス駅 徒歩1分

4. 鮨処 鮨辰 柏高島屋ステーションモール店

直送新鮮魚介 魚屋"北辰"直営ならではのネタの良さ

魚屋"北辰"の直営店!『今一番美味しい鮮魚』を求め、柏市場を中心に毎朝仕入れています。鋭い目利きで普段なかなかお目にかかれない魚もご提供!当店すし職人も認める質の良さとリーズナブルな価格帯で、自信を持ってお客様へオススメいたします。

  • 住所

    千葉県柏市末広町1-1 10F  地図を見る
    JR常磐線 柏駅 徒歩1分

5. 旬の肴 居酒屋 たんけ

海の幸 日本各地の産地から直接届く新鮮魚介

日本全国の漁師さんから直送される新鮮な魚介を提供!例えば「高知県須賀市九石大敷組合のサワラ」など、信頼する漁師さんによる産地がはっきりしたものをお召し上がりいただけます。その時々で旬のものを仕入れているので、メニューは日替わり。刺身・焼き・煮付けなど料理人オススメの調理法で味わってください!

  • 住所

    千葉県柏市柏4-9-11 2F  地図を見る
    JR常磐線 柏駅 徒歩4分

6. 熟成魚と全国の日本酒 魚浜~さかな~ 柏

牡蠣 真牡蠣と岩牡蠣!旬の食材を提供☆

旬な新鮮魚介を築地から毎日仕入れております!特にこだわりの『まぐろ』は築地にあるまぐろの卸問屋から仕入れており、時期によっては『生まぐろ』が入ることも。当店の刺身は、魚本来の美味さをお楽しみいただくために、風味豊かな青山椒塩でお楽しみいただいております。おすすめは豪華『海宝盛り合わせ』!

  • 住所

    千葉県柏市柏3-4-8 トキワ第2ビル1F  地図を見る
    JR常磐線 柏駅 徒歩7分

7. こだわり鮮魚と炭焼地鶏 炉~ひばち~

新鮮魚介 市場よりも早い!鮮度抜群魚介

魚介を中心とした海鮮料理が自慢の当店では、なんといっても鮮度!市場で並ぶよりも早く朝どれの鮮魚を千葉館山から直送しており、その日お薦めの鮮魚で作る刺身盛り合わせや、旬魚の塩焼きなど鮮度抜群な素材で作る海鮮料理は絶品!鮮度が良い魚介の濃厚な旨味と、プリプリした弾力を心ゆくまでご堪能あれ。

  • 住所

    千葉県柏市旭町1-10-5 1F  地図を見る
    JR常磐線 柏駅 徒歩3分

8. はな膳 花野井店

新鮮魚介 市場で目利きし仕入れるその日の鮮魚

当店一番の自慢は”鮮魚”!毎日、社長自ら市場に出向き、最旬のものを仕入れてご提供しております。季節の通常メニューの他にも『その日のおすすめ』メニューをご用意しております。旬を迎えその身にしっとりと脂をふくんだ鮮魚は、その時期だけ楽しめる贅沢なごちそうです。ご来店の際には、ぜひご注文くださいませ。

  • 住所

    千葉県柏市花野井836-1  地図を見る
    つくばエクスプレス 柏たなか駅 車6分

9. 2丁目のかき小屋

牡蠣 自慢の生ガキ

とろ~り大ぶり生牡蠣!漁師さんから殺菌後、直送で扱っておりますので超新鮮なものだけをお出ししております。「カキフライ」や「カキグラタン」などいろいろな調理法でお出ししていますので、お好みでお召し上がりください。

  • 住所

    千葉県柏市柏2-4-4 1F  地図を見る
    JR常磐線 柏駅 東口 徒歩4分

10. いけす魚場 龍宮城

いけす 売り切れ御免!人気の泳ぎいか

人気の活いかは産地直送!季節により一番いい産地から直送し、生け簀で泳ぐイカを活造りでご用意。半透明に透き通ったいかを味わったことはありますか?獲れたてのいかの色は白ではありません。口に含めば広がる甘みと食感は格別です!これを味わえばいかの認識が変わります。(天候不良によっては入荷の無い時があります。)

  • 住所

    千葉県柏市末広町4-1  地図を見る
    JR常磐線 柏駅 西口 徒歩1分

11. 炭火焼居酒屋 八っちゃん 柏西口店

直送新鮮魚介 沼津より直送で仕入る"朝獲れ"活アジ

八っちゃん柏西口店には水槽があり、毎朝沼津から直送で仕入れるアジを管理し、活きの良いアジをお出ししております。水槽から出したてピチピチのアジを1匹分贅沢に使用し、タタキorなめろうにしてご提供いたします。獲れたて&さばきたてならではの鮮度の違いを、ぜひ味わってみてください!

  • 住所

    千葉県柏市旭町1-3-13  地図を見る
    JR常磐線 柏駅 西口 徒歩4分

12. うなぎ川秀

うなぎ ■うなぎ本来の美味しさをご堪能

旨さを引き立たせる秘伝のたれを使ったうな重をはじめ、 季節を感じる素材を使用した、焼き物や刺しなどの逸品まで、幅広い料理をご堪能いただけます。 店主こだわりの蒸しと焼きの製法が紡ぎだす、ふっくらやわらかなうなぎをお楽しみください。

  • 住所

    千葉県柏市篠籠田1121-10  地図を見る
    東武野田線(東武アーバンパークライン) 柏駅 西口 バス10分

13. 日本酒と地鶏の焼き鳥と個室 丸吉酒場 柏西口店

産地直送鮮魚 仕入れる素材は厳選

こだわりの仕入れ食材も丸吉酒場の美味しさの秘密です。海の幸や山の幸はすべて直接生産者から仕入れており、新鮮且つ安心の食材でご提供可能♪

  • 住所

    千葉県柏市旭町1-1-21 ヤスダビル5F  地図を見る
    JR常磐線 柏駅 徒歩1分

14. ちょうちん南柏総本店

海鮮 ブランドひもの!!【伴助干物】

素材を吟味し、冷風・自然・温風の三段階の乾燥工程をそれぞれ各6時間かけて、じっくりと仕上げた「型破り」な干物です。通常干物は時間をかけるほど旨み成分が増幅し、美味しく仕上がるといわれますが手間をかけると量産できない難点があります。量産を考えず作った手作り干物をお楽しみください。 390円(税抜)~

  • 住所

    千葉県柏市南柏1-2-4 エコロジースクエア2F  地図を見る
    JR常磐線 南柏駅 徒歩1分

15. 海老バル EBIZO 柏西口店

海老 海老バル限定!絶品海老タワー

テーブルに届いた瞬間に「わぁっ!」と思わず声を出してしまうほどゴージャスな海老タワー!いろんな海老を食べたいという方にぴったりの逸品です。ハワイ産のカウアイシュリンプ、世界が認めたニューカレドニア産の天使海老、そして甘海老などなど、それぞれ持ち味が異なる海老を一度にお楽しみいただけます!

  • 住所

    千葉県柏市旭町1-4-19 吉野ビル2F  地図を見る
    JR常磐線 柏駅 西口 徒歩3分

魚好きの気になるワード

地魚料理

地魚とは、土地土地の近海で水揚げされる魚介類のこと。例えば東京湾の穴子やコハダ、相模湾のマアジや生しらす、駿河湾のサクラエビなどが有名。新鮮な地魚を味わうなら、漁場近くの市場や食堂まで出かけるのが理想的。ただ最近では、街中の居酒屋でも、朝獲れの地魚を刺身や焼き物、煮物、天ぷらなどで供する店が増えている。

15選以降のおすすめ店もチェック!

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

PAGE TOP