1. 銀座船形 大手町
活イカ姿造り 産地でしか味わえないはずの活イカを
「一度は食べてみたい」「函館にはなかなか行けない」「テレビで見たことはあるのだが」「東京では高すぎる」そんな活イカが食べられる店として知っていただいているイカセンター。イカセンター発祥の魚バカでももちろんご賞味いただけます。醤油に踊る脚、透明な美味。たまりません。
大手町の活イカ姿造り、北海道産帆立、浜焼き、ムール貝がこだわりのお店など、魚料理を堪能したいあなたにおすすめのお店を12件掲載しています。大手町で「美味しい魚料理や牡蠣が食べられるお店を教えて欲しい!」、「安くて美味しい魚料理のランチが食べたい!」「接待やデートで使える人気の和食店、海鮮居酒屋は?」、そんな要望にぴったりのこだわりのお店をまとめました。
「一度は食べてみたい」「函館にはなかなか行けない」「テレビで見たことはあるのだが」「東京では高すぎる」そんな活イカが食べられる店として知っていただいているイカセンター。イカセンター発祥の魚バカでももちろんご賞味いただけます。醤油に踊る脚、透明な美味。たまりません。
豊富な魚介メニューを、日本酒と共に堪能して頂ける当店◎専門店ならではの品揃えで、ほっけ・鰺・金目鯛・のどぐろ等、世界各国20種以上の「干物」を味わって頂けます!加工は日本の工場で行っていますので、もちろん品質には自信アリ◎同じく旨味たっぷりの"旬"の「刺身」と合わせれば、お腹も心も大満足請け合いです!
東京都千代田区大手町2-3-1
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地下鉄半蔵門線 大手町駅 徒歩1分
店主厳選の全国各地の地酒が十数種類ご用意しております。ラインナップのご紹介「菊正宗」「田酒」「而今」「八海山」「浦霞」「澤乃井」「一ノ蔵」「紀土」「作」「獺祭」「酔鯨」などなど一部ラインナップを記載しましたがこちらに記載以外にもご用意ございます。記載していても仕入れ状況などでない場合がございます。
半透明な美しい身が鮮度の証。コリコリとした食感と上品な甘みをお楽しみください。春は「やりいか」夏は「真いか」冬は「赤いか」など、季節に応じて水揚げされる種類が異なります。※入荷がない場合もございます。予めご了承ください。
東京都千代田区大手町1-7-2 東京サンケイビルB2
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地下鉄半蔵門線 大手町駅 徒歩1分
おすすめは、高級食材「クエ」が堪能できる『絶品クエ鍋コース』6,500円。2時間飲み放題付きので会社宴会や友人との食事会など様々なシーンにご利用いただけます。上品な白身の「クエ」のお鍋はもちろん鮮魚や、焼物、揚物など手創り料理と旨いお酒に舌鼓を打つ♪身もココロも温まる鍋で今宵の宴会はココで決まり!
函館の漁港から直送される獲れたての新鮮なイカを活きたまま店内いけすへ。ご注文が入ってから調理いたしますので、鮮度抜群の活きた味をお愉しみいただけます。新鮮ならではのツルっとした喉ごしにとろける甘みは一度食べたらやみつきになっちゃいます♪当店名物の活イカ姿刺しを是非ご賞味ください!!
東京都千代田区大手町2-5-12
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地下鉄 大手町駅 A5・B3番出口 徒歩2分
魚好きの気になるワード
地魚とは、土地土地の近海で水揚げされる魚介類のこと。例えば東京湾の穴子やコハダ、相模湾のマアジや生しらす、駿河湾のサクラエビなどが有名。新鮮な地魚を味わうなら、漁場近くの市場や食堂まで出かけるのが理想的。ただ最近では、街中の居酒屋でも、朝獲れの地魚を刺身や焼き物、煮物、天ぷらなどで供する店が増えている。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。