厳選!梅田・大阪駅の熟成魚、伊勢海老など魚料理の店まとめ15選

梅田・大阪駅の熟成魚、伊勢海老、西京焼き、松葉ガニがこだわりのお店など、魚料理を堪能したいあなたにおすすめのお店を15件掲載しています。梅田・大阪駅で「美味しい魚料理や牡蠣が食べられるお店を教えて欲しい!」、「安くて美味しい魚料理のランチが食べたい!」「接待やデートで使える人気の和食店、海鮮居酒屋は?」、そんな要望にぴったりのこだわりのお店をまとめました。このエリアは、大阪駅、梅田(阪急)駅、梅田(Osaka Metro)駅、西梅田駅からのアクセスが便利です。

1. 博多漁家 磯貝

海鮮コース 博多コース ♪ランチ限定コース♪

旬菜、刺身、焼き物か煮付け、揚物、飯物からデザートまで堪能できるランチ限定3480円のお手軽なコース!!! より新鮮なものを提供するがゆえ、日によって内容の変更はございますのでご了承ください。

※このこだわりは昼営業時間のみ適用です。

  • 住所

    大阪府大阪市北区大深町4-20 グランフロント大阪 南館7F  地図を見る
    JR 大阪駅 徒歩1分

3. 魚匠 銀平 グランフロント大阪店

鯛めし 信楽の土鍋で炊き上げる『鯛めし』

鍋、米、出汁、真鯛にこだわった究極の『鯛めし』お米は信頼おける米屋よりその時の美味しい銘柄を、出汁は昆布と塩でシンプルに、真鯛は新鮮な物を選んでいます。 ※食べ切れない場合は、鯛めしおにぎりにしてお持ち帰りも可能です。

  • 住所

    大阪府大阪市北区大深町4-20 グランフロント南館8F  地図を見る
    JR 大阪駅 徒歩1分

4. yaesu 海老talianバル ルクア大阪梅田店

活オマール海老 水槽からキャッチ!活けオマール海老

【カナダ産活けオマール海老】★新鮮!水槽の活オマール海老 ①水槽の中の活けオマール達を見て、『これっ!!』て選んでください。 ②捕まえて下さい。 ③味付けを教えてください。★ご自身でキャッチしたお客様、パスタ代が400円オフになります! 【選ぶ! 獲る! 焼く! 完成!】

  • 住所

    大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクア大阪 B2  地図を見る
    JR 大阪駅 中央北口 徒歩2分

5. 個室 熟成肉と熟成魚 こなれ 梅田店

熟成魚 “旨みの極み”絶品の味わいをぜひ

獲れたてピチピチの鮮魚を、匠の技で『神経〆』に。鮮度と旨みを閉じ込めた魚は、その後、24~36時間の熟成期間に入ります。寝かせることで旨みが増した魚は、もっちりとした食感と、濃厚な旨みをまとい、獲れたて鮮魚とはひと味違う美味しさに。熟成魚と鮮魚のお造りを食べ比べできる盛り合わせもご用意しております。

  • 住所

    大阪府大阪市北区角田町5-1 楽天地ビルB1  地図を見る
    地下鉄御堂筋線 梅田駅 徒歩2分

7. ウメダステーションオイスターバー 阪急グランドビル店

牡蠣 旬の牡蠣お召し上がれ!!

毎日厳選された『安心・安全』旬の生牡蠣お届けします!!

  • 住所

    大阪府大阪市北区角田町8-47 阪急グランドビル31F  地図を見る
    阪急線 梅田駅 徒歩1分

8. 花様 ka-you 阪急梅田 近江自家栽培ファーム直営店

天然鮮魚 堅田漁港水揚げの琵琶湖魚

琵琶湖の特徴的な魚介類「琵琶湖八珍」は、ビワマス、ニゴロブナ、ホンモロコ、イサザ、ゴリ、コアユ、スジエビ、ハスの計8種で構成しています。平成25年末、県立安土城考古博物館が来場者への湖魚料理人気アンケートを基に供給量など考慮して選定したものです。

  • 住所

    大阪府大阪市北区芝田1-7-2 阪急かっぱ横丁2F  地図を見る
    阪急線 梅田駅 徒歩1分

9. 近畿大学水産研究所

まぐろ 近大マグロの希少部位召し上がれます

毎日ではございませんが、近大マグロの『ツノ』『かま』『目玉』『ハラミ』などの希少部位をお料理し限定販売しております。 是非、ご賞味下さい!

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

  • 住所

    大阪府大阪市北区大深町3-1 グランフロント大阪北館6F  地図を見る
    JR 大阪駅 徒歩1分

10. まぐろ大学水産研究所 梅田店

港直送 鮪づくしのコースをご用意!

ドーーーンと大きな「骨付中落ち」、いろんな鮪の食べ比べができる「鮪大学盛り」等まぐろメニュー盛りだくさんのコースが飲み放題付3000円!コスパ◎のコースを今すぐご予約→→→

  • 住所

    大阪府大阪市北区芝田1-12-7 大栄ビル新館1F  地図を見る
    阪急線 梅田駅 徒歩3分

11. オイスタールーム 梅田ハービス エント店

生牡蠣 世界初!海洋深層水牡蠣とは・・・

"最浄品質"。お客様の安心を追及し続けてきた当社が出会った『海洋深層水』の持つ、自然の力「清浄性」を活用し牡蠣を浄化する、世界初の取り組みがスタート。 牡蠣の安全性は更なる高みへ。当社直営のオイスターバーの牡蠣「Organic Refined Oyster」をご賞味下さい。 ※「Organic」とは語源より「牡蠣本来の力」の意。

  • 住所

    大阪府大阪市北区梅田2-2-22 ハービスPLAZA ENT5F  地図を見る
    JR 大阪駅 桜橋口 徒歩2分

12. さかなやのmaru寿司 ルクア イーレ店

新鮮魚介 鮮魚店直営ならではの確かさ・品揃え

明石直送のおすすめ鮮魚、市場から仕入れた旬の魚介が味わえます。また、系列鮮魚店との繋がりを生かし、良い部分を少しずつ幅広い種類でご用意しています。その時期いちおしの魚介は期間限定のキャンペーンなどでご案内!いつ来ても毎回違う美味しさをお楽しみいただけます。

  • 住所

    大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクアイーレB2  地図を見る
    JR 大阪駅 徒歩2分

13. 牡蠣&グリル オイスターブルー グランフロント大阪店

国産生牡蠣 旬に合わせたその時期最高の牡蠣を…

当店の生牡蠣は【浄化殺菌処理されたオイスターをご提供します】プランクトンもいない無菌の海水に長時間投入し、下記の体内を循環させて雑菌を排出。牡蠣のお腹の中の雑菌を取り除いたものをご提供しますので、1年を通じて新鮮で安心、安全な牡蠣のみをお楽しみいただけます。

  • 住所

    大阪府大阪市北区大深町4-20 グランフロント大阪南館8F  地図を見る
    JR 大阪駅 徒歩1分

14. はまぐり庵

はまぐり 美容と健康に良い食材「はまぐり」

はまぐりはミネラルバランスに優れ、肝臓の働きを助けるタウリン、貧血予防の鉄分を豊富に含み、低カロリーかつ高タンパク。近年では「美と健康の味方」として注目されています。 名物の「焼きはまわんこ」や「はましゃぶ」で思う存分ご堪能ください!

  • 住所

    大阪府大阪市北区角田町8-47 阪急グランドビル28F  地図を見る
    阪急線 梅田駅 徒歩3分

15. 千のすし

新鮮魚介 素材の旨みを閉じ込めた【塩寿司】

市場から直送される、鮮魚を使った旨くて安い寿司はもちろん、季節の素材の旨味をたっぷりと閉じ込めた「塩寿司」もおすすめです。こだわりの旬の素材を使ったコースメニュー(3,500円~)もご用意しております。

  • 住所

    大阪府大阪市北区角田町8-47 阪急グランドビル28F  地図を見る
    阪急線 梅田駅 徒歩1分

魚好きの気になるワード

西京焼き

京都伝統の調味料「西京みそ」を使った魚料理。甘口の白みそである西京みそに酒、みりんなどを加えて漬け床を作り、魚の切り身を漬け込んで焼く。鰆、銀ダラ、ムツなどの魚のほか、肉や野菜、豆腐を漬け込んでもおいしい。味噌に漬け込むことで素材独特の臭みが消え、はんなりと上品な甘みが、ご飯にもお酒にも合う。

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※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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