厳選！木屋町・先斗町の鱧しゃぶ、牡蠣など魚料理の店まとめ（2ページ目）

「愛知県産」「静岡県産」の国産鰻を使用し、背開きしたものを蒸してから焼く「江戸前手法」。秘伝のたれは大正5年の創業時より継ぎ足して受け継がれた伝統の味である。ふっくらとした鰻の食感と伝統のたれとの絶妙のバランスを是非味わってください。

ミネラル豊富な三重県桑名産の貴重な蛤

厳選し目利きで仕入れた“勝の”名物ともいえる美味い牡蠣。伊勢志摩を中心に全国の美味い牡蠣を選りすぐります。濃厚で後味まで美味しい牡蠣好きにはたまらない味わいです。素材の味を活かした濃厚で一味違う新たなカキの魅力をお楽しみ下さい。

横向きの写真ですいません。 琵琶湖の天然鰻で１．５キロと2キロのものです。 こうのようなおもろいものが結構置いてあります。 こだわりでもないのですがお客様に楽しんでもらうのなら当たり前のことだと思って毎日がんばっております。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

いつでも気軽に浜焼き！まるで海の家にいるかのような気分で、テーブルの上のコンロと網で新鮮魚介を自分で焼いて食べる。それはまさに準備も後片づけもいらない究極の手ぶらバーベキューをお楽しみいただけます！素材がいいから魚介本来のおいしさが味わえます。決してあなたを飽きさせません。