3. 博多中洲 遊食亭
活イカ ご予約でお取り置きできます!!
21:00頃には完売する人気商品です!! 透き通った刺身、コリコリっとした食感、噛み締めた時にふわっと口に広がる甘み!毎日、佐賀の呼子から直送されるから新鮮なのです! 後作りは天ぷら・塩焼きのどちらかお選びください!(各350円) ご予約は 050-5487-2439 まで!
4. 博多中洲 六三亭
ふぐ 素材にこだわる”とらふぐ”
5. 中洲 魚と肴 にし山
海鮮 近海ものの海鮮をご用意
生簀で管理する鮮魚はいつでも新鮮さを失わず、捌きたての美味しさをご堪能いただけます。季節に寄って仕入れは変わりますが、その時々でもっとも美味なものを、最適な調理法でご提供いたします。食べ方のご希望がございましたら、お気軽にお声がけくださいませ。
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住所
福岡県福岡市博多区中洲2-6-23 コウフクビル1F 地図を見る
地下鉄空港線(1号線) 中洲川端駅 徒歩5分
7. 幸陽丸
お造り 市場直送の玄海灘の海の幸!!
8. 完全個室 THEM~ゼム~ 福岡
うにパスタ 名門シェフの絶品「うにパスタ」
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住所
福岡県福岡市博多区中洲4-1-3 博多ビューテラス6~7F 地図を見る
地下鉄七隈線(3号線) 天神南駅 徒歩5分
10. 全席個室居酒屋 九州和食 八州 中洲店
海鮮 【八州名物】九州産の生本マグロ
「海の黒いダイヤ」九州産本マグロ(黒マグロ)をお値打ち価格でご提供しております♪ また、各種希少部位をご用意しておりますので、それぞれの部位に合わせた食べ方をご提案! 赤身から大トロまで食べれる断面刺しもおすすめです! *仕入れ状況により品切れの場合もございます
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住所
福岡県福岡市博多区中洲5-2-3 福岡中洲松居壱番館2F 地図を見る
地下鉄空港線(1号線) 中洲川端駅 徒歩1分
11. リストランテ デルマール
オマール海老 鮮度抜群の「オマール海老」
当店の代名詞とも言える鮮度抜群の「オマール海老」は、いつでも新鮮な状態でお召し上がりいただけるよう、ご注文を頂いてから捌いております。ぎっしり詰まった身と濃厚な甘み、力強い旨味が特徴です。
※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。
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住所
福岡県福岡市博多区中洲2-6-7 ジョイフルヤマモトビル1F 地図を見る
地下鉄空港線(1号線) 中洲川端駅 徒歩5分
13. 酒の隠れ家 博多鯖郎
国産魚介類 長崎のブランド鯖「ハーブ鯖」
名物の泳ぎ鯖刺しには、長崎のブランド鯖「ハーブ鯖」を使用。 九十九島のきれいな海でハーブを餌に育てられたこの鯖は、臭みがなく、旨みは濃厚で、とても美味! 天然のハーブ効果で、健康で脂ののった鯖を一年中美味しく召し上がっていただけます。 鮮度が大事な鯖のため、店内の生簀にて泳がせています。
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住所
福岡県福岡市博多区中洲5-5-9 サンゴールデンビル5F 地図を見る
地下鉄空港線(1号線) 中洲川端駅 2番出口 徒歩1分
14. バーモス博多
活イカ姿造り 新鮮なイカやもつ鍋も堪能できる!
魚好きの気になるワード
西京焼き
京都伝統の調味料「西京みそ」を使った魚料理。甘口の白みそである西京みそに酒、みりんなどを加えて漬け床を作り、魚の切り身を漬け込んで焼く。鰆、銀ダラ、ムツなどの魚のほか、肉や野菜、豆腐を漬け込んでもおいしい。味噌に漬け込むことで素材独特の臭みが消え、はんなりと上品な甘みが、ご飯にもお酒にも合う。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。