TANTO TANTOアミュプラザ鹿児島
うにパスタ 濃厚 雲丹のクリームソース
タントタント名物「雲丹クリーム」イカ墨を練り込んだ生パスタにたっぷりのウニのペーストと生クリームでつくる濃厚な雲丹クリームソース。 隠し味にガルム(イタリアの魚醤)で味に深みを加えています。 仕上げにかけるレモンフレーバーオイルで濃厚ながらも爽やかな風味に仕上げています
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住所
鹿児島県鹿児島市中央町1-1 アミュプラザ鹿児島5F 地図を見る
鹿児島市電(系統2) 鹿児島中央駅前駅 徒歩2分