厳選！函館の海鮮丼、うに丼など魚料理の店まとめ15選

当店では、女性やお子様でも食べられる量のミニ丼をご用意しておりますので、残さずお召し上がり頂けます。

鮮度にこだわった種類豊富な丼がもりだくさん！生うに！ズワイガニ棒！いくら！ほたてに特大ボタンエビなど、絶品の海鮮丼メニューを豊富にご用意！漬物、味噌汁が付き♪ 厳選された新鮮な海鮮を、心行くまでご堪能ください！！

函館の素材を生かした、函館らしいコースを多数ご用意。板前仕事にて仕上げおり、宴会コースにも定評があります。 お客様の年齢層・男女比率・地元のお客様か観光のお客様かによってお品書きをその都度お作りしています。旬の食材を使用する為お料理内容はお任せください。ご希望がありましたらお気軽にご相談を。

当店は、うに加工会社が直営するお店。産地直送・厳選のウニを用いて様々な料理を提供しています！中でも自慢は、道内で揚がった新鮮なうにを敷き詰めた“うに丼”です。『むらかみのうにに、出会えて良かった』と言わせたい。うにの旬は春～夏ですので、是非ともこの時期にお召し上がりください！

【漁師ならではの切り方＝本物をイカの味を引き出す！】 真いかは、切り方で味が変わります。活イカほど薄切りにしないと甘さが出ません。当店・ヤン衆漁場では、漁師時代から食している浜ならではの『漁師切り(押切)』で、真いかを味わえます。 いつもと違う甘み・歯応え…全てが違います！ぜひ一度ご賞味ください！

当店自慢の牡蠣の食べ放題がスタート！生牡蠣、カキフライ、牡蠣のガンガン焼きも食べ放題！二名様から９０分飲み放題付！ 牡蠣に特化した当店の食べ飲み放題。是非ご賞味ください★

うに1折が丸々付いた当店の人気メニュー「うに飯」はこのボリュームで1,700円（税抜）！観光客にも地元のお客様にもご好評をいただいております♪単品の「生うに1折」は1,500円（税抜）となっております。

道南・知内産の新鮮な牡蠣が生や蒸し、ガンガン焼きで食べられます！！

「イカの街」としても知られている函館市。函館の活イカは、透明でコリコリとした食感が特徴で、今までに食べた事のない味わいを楽しめます♪さっきまで生簀で泳いでいた新鮮なイカを使用するので、新鮮さが違います！ゲソは刺身か塩焼き、から揚げから調理方法をお選びください♪

牡蠣を年間約13トン仕入れている炭リッチが行き着いた答え、それは「一年中通して北海道の濃厚で美味しい牡蠣をお客様へ提供したい」でした。牡蠣は環境に非常に左右されるデリケートな食材。炭リッチではそれらの問題を北海道3拠点から仕入れることで解消！直送だから出来る新鮮さ安さを実現。

【地元函館の活いか】【北海道厚岸産まるえもん牡蠣】【これぞ北海道！蟹料理】 新鮮な食材の一番美味しいところをみなさまにご提供しております。

当店は新鮮な魚介を使用した料理を豊富にご用意しております☆その新鮮な魚介を使用したメニューの中でも選べる2色丼1,000円（税込）や選べる5色丼1,500円（税込）はそれぞれお好きな海鮮を選んで自分の好きな海鮮丼を召し上がることできます☆

生いかさし、いかそうめん、函館ぶっかけいか刺し定食・海鮮丼などで味わえる当店のイカは、新鮮・活きのいい津軽海峡産です。お店の名前の通り、イカにはとことんこだわっておりますので、当店にいらした際には是非お召し上がりください。

函館近海でとれる新鮮な魚介類をその日のうちにご堪能いただけるのは、店主が鮮魚店を営んでいるからこそ♪お刺身や焼きでお愉しみください。

刺身盛り合わせは人数とご予算に応じてご用談承ります。 当店オススメは「活イカ」。他店とは一味違う切り方で、なかなか味わえない触感を楽しんで下さい。