厳選!新潟市中央区のいくら丼、のどぐろなど魚料理の店まとめ15選

新潟市中央区のいくら丼、のどぐろ、海鮮丼、熟成魚がこだわりのお店など、魚料理を堪能したいあなたにおすすめのお店を15件掲載しています。新潟市中央区で「美味しい魚料理や牡蠣が食べられるお店を教えて欲しい!」、「安くて美味しい魚料理のランチが食べたい!」「接待やデートで使える人気の和食店、海鮮居酒屋は?」、そんな要望にぴったりのこだわりのお店をまとめました。

1. 海鮮ろばた 壱勢 新潟店

いくら丼 こぼれ落ちるイクラに思わずゴクり。

写真映え間違いなしの豪快イクラ丼!スタッフの掛け声と共に、ご飯の上に溢れんばかりのイクラを注がせていただきます。ホカホカのご飯との相性は言うまでもありません。またその後に飲む新潟の地酒はいっそう美味い!プチプチと美味さ弾ける自慢の逸品。周りの目を気にせず、口いっぱいに頬張ってお楽しみください!

  • 住所

    新潟県新潟市中央区東大通1-5-30 HOKUYU BUIL 2  地図を見る
    JR 新潟駅 万代口 徒歩3分

3. うんめぇ日本海 鯛家

のどぐろ 鮮度抜群◆新潟名物「のどぐろ」

新潟といえば「のどぐろ」。当日仕入れの鮮度抜群ののどぐろを、一尾まるごと塩焼きや煮付けでご用意いたします。県外のお客様の接待でお喜びいただける一品となっております。鮮度抜群ののどぐろの脂のノリに驚く方も多数いらっしゃいます。

  • 住所

    新潟県新潟市中央区東大通1-3-20 木村ビル1F  地図を見る
    JR 新潟駅 万代口 徒歩5分

4. 志津川水産 一家部

あわび 南三陸町志津川直送のタコやアワビ

代表の品田さんが、東日本大震災の支援活動で仲間と共に訪れた宮城県南三陸町の人と食との出会いから、「ずっと応援していきたい!」との熱い思いで、南三陸の食材を使い続ける店を立ち上げた。食せば心も温かくなるだろう。宮城と新潟を結ぶ味の絆は、多くのファンに支えられ、ますます強くなっていくことだろう。

  • 住所

    新潟県新潟市中央区古町通8-1507-2  地図を見る
    JR 新潟駅 車6分

5. 旬魚旬菜 極DINING 若旦那

のどぐろ 【漁港直送】鮮度抜群!海の幸☆

≪オーダー率90%≫を誇る、当店自慢の"特撰お造り盛り合わせ” 旬の魚介を盛り込んだ一皿は、手間を惜しまず丁寧な仕事で作り上げる、食通の大人も唸る逸品!!

  • 住所

    新潟県新潟市中央区花園1-5-9 ベロウ花園1F  地図を見る
    JR上越新幹線 新潟駅 万代口 徒歩1分

6. 千代鮨

のどぐろ 新潟名物【のどぐろ】

新潟名物 のどぐろ 新潟名物!「のどぐろ一本焼き」など、のどぐろの旨味を堪能できるのどぐろ料理を取り揃えております。姿焼きは、サラッとした上品な脂にシンプルな塩味が旨い! 毎日厳選素材を仕入れております、新潟を楽しむならのどぐろが外せません!

  • 住所

    新潟県新潟市中央区東大通1-5-26  地図を見る
    JR 新潟駅 徒歩4分

7. 食べ呑ん

海鮮丼 ランチは丼っと海鮮!

新鮮なネタがこれでもかと盛り込まれた海鮮丼は出てきた瞬間に歓声が上がる大ボリューム!他にも超リーズナブルなランチメニューを取り揃え、ほぼ全ての定食が990円(税込)!メインをはじめ、サラダ、ごはん、味噌汁、小鉢2つ、お新香付きでお腹も心も大満足◎

  • 住所

    新潟県新潟市中央区弁天1-4-27 伊藤駅前ビル6F  地図を見る
    JR 新潟駅 徒歩6分

9. 旬魚旬菜 極DINING 若旦那 新潟東大通店

のどぐろ のどぐろ食べるなら若旦那弁天通店へ

「お造り」、「姿塩焼き」の他にも「のどぐろしゃぶしゃぶ」、「極上のどぐろひつまぶし」など様々なのどぐろ料理をご提供しております!県外のお客様、出張のお客様、新潟にお越しの際は是非当店で新潟料理をご堪能ください。

  • 住所

    新潟県新潟市中央区東大通1-2-8 河竹ビル2F  地図を見る
    JR 新潟駅 徒歩3分

10. 個室酒場 咲八(さきや)駅南店

新鮮大ネタ 鮮魚に自信

当店の自慢は、お魚の新鮮さ!市場直送の旬の鮮魚を盛り付け、お食事に色を添えます。

  • 住所

    新潟県新潟市中央区笹口1-18-1 八重洲ビル2F  地図を見る
    JR 新潟駅 徒歩5分

11. 海鮮鮮魚 勝&LA BISTORIA

海鮮丼 一番人気の海鮮丼

10種類にも及ぶ海鮮丼!店主曰はく、価格限界でも美味しいものを!と言う思いがその言葉の通り、ずっしりと詰まっております。

  • 住所

    新潟県新潟市中央区本町通6番町1116-1 張本ビル1F  地図を見る
    JR越後線 上所駅 徒歩24分

12. 炉端割烹 炭なじ

熟成魚 熟成され旨みが広がるお刺身

粟島直送津本式仕立ての鮮魚を使用したお造り盛り合わせをご用意しております。 刺身と味わって頂きたい囲炉裏の大迫力炉端焼き、原始焼きをどうぞ

  • 住所

    新潟県新潟市中央区横七番町通1-4524-1  地図を見る
    JR 新潟駅 徒歩37分

14. 弁慶 ピア万代店

新鮮魚介 佐渡漁港直送の朝獲れ鮮魚

水揚げされたその朝一番の魚介をプロの目で選び、独自のルートで仕入れます。「新鮮、美味しい、安い」、弁慶の心意気をご堪能ください。

  • 住所

    新潟県新潟市中央区万代島2-4  地図を見る
    JR 新潟駅 万代口 徒歩15分

15. 目利きの銀次 新潟駅前店

浜焼き 漁師の粋 浜焼(卓上焼)

漁師は黙ってシンプルに大胆に!素材をそのまま生かす!帆立、いかの漬け焼、かに味噌甲羅焼、樺太ししゃもなどを卓上焼で楽しめます♪熱々の肴でお酒もすすむ!お酒を片手にちびちびと楽しんでください。

  • 住所

    新潟県新潟市中央区花園1-4-6 柳都ビル1F  地図を見る
    JR 新潟駅 徒歩3分

魚好きの気になるワード

地魚料理

地魚とは、土地土地の近海で水揚げされる魚介類のこと。例えば東京湾の穴子やコハダ、相模湾のマアジや生しらす、駿河湾のサクラエビなどが有名。新鮮な地魚を味わうなら、漁場近くの市場や食堂まで出かけるのが理想的。ただ最近では、街中の居酒屋でも、朝獲れの地魚を刺身や焼き物、煮物、天ぷらなどで供する店が増えている。

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※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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