厳選！新潟市中央区ののどぐろ、海鮮丼など魚料理の店まとめ（4ページ目）

鮮魚の盛り合わせ以外にも、大人気のだし巻き卵は、ふんわりと落ち着いた味！新潟の美味しい地酒と相性抜群！

店主自ら市場に通い、佐渡南蛮えび、本鮪などを調達しています。 コース料理には4点盛りの刺身盛りが付きます。

4点 1,200円（税込）5点 1,600円（税込）で味わえる刺身の盛り合わせは、鮮度抜群の魚介が味わえる人気の逸品！！日本酒のお供にも最適です◎

ほろよ稲では最高品質の本鮪『クロマグロ』を使用しております。 盛り合わせは3種・5種をご用意。5種ではホホ肉や脳天などの希少部位もご提供致します。 また、断面刺しや本鮪大トロと生雲丹の贅沢巻きなど様々な料理をご用意しております。

当店名物料理のひとつ。カダイフです。サクサクっとした触感と、口の中で広がる牡蠣の旨み。技術があるからこそできる逸品をご堪能下さい。

本鮪、佐渡産銀鮭、南蛮海老など新鮮なお魚を盛合せた自慢の一品です。 人数に合わせ「松」「竹」「梅」の盛合せをご用意しております。

佐渡沖直送鮮魚を中心に、その日水揚げされた選りすぐりの鮮魚を盛合わせたお造りなど、新鮮な魚介を活かしたお料理をご用意。特に人気の特選握り鮨　9貫　当日仕入れの最高のネタを盛り込みます。限定品。

弁慶では鮮度にこだわり、佐渡沖で獲れた新鮮な魚をその日のうちにさばきます。毎日12時頃に佐渡から魚が届くので、獲れたてを食べるなら仕込みが終わった13時頃が狙い目！！ 店内にはその日にしか味わえない限定ネタも。大満足して帰る事間違い無しです！