厳選！横浜西口の魚料理で外さないお店（2ページ目）

厳しい規定をクリアした厳選ブランドガニの蟹会席 独自の厳しい規定をクリアし水揚げされたブランドガニをその場で調理し提供いたします。 身が締まった蟹をその場で調理された「かに幸」の活蟹会席をお楽しみください。

◆当店自慢のメイン食材はすべて直接仕入れをして最高級のものを取り入れるようにしております。毎日市場から仕入れる新鮮な鮮魚。生産者と直接やり取りをし、上質な食材のご提供をさせて頂いております。 直接やり取りができているからこそ実現できる、コストパフォーマンスを感じて頂ければ幸いです。

「完全個室 満月いぶき 」では5種の看板食材「鰻・蟹・鎌倉野菜・極上ラム・クエ」を使用しております。鰻・蟹・クエを主役にしたコースをご予算に合わせてご用意しております。全てのコースが産地や調理法にこだわってご提供する商品ばかりなので必ずご満足頂けることと存じます。大切な場に是非ご利用下さい。

マグロ専門の仲卸さんから仕入れる本マグロ刺身をご堪能ください♪お造りの盛り合わせにも入っています。他、鰺フライや、自家製さつま揚げなど…海鮮食材の良さをシンプルに生かした一品をご用意しています。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

カレンダーではなく、魚で季節を知る。そんな贅沢を当店で味わいませんか。 横浜中央卸売市場で今朝競り落とされたばかりの魚介は、どれも瑞々しく、本来の甘みと香りに満ちています。その日の仕入れに合わせ、献立は毎日変化。まさに「今、この時」しか味わえない、最高の一献をご用意してしてお待ちしております。

なんと新鮮なお刺身も食べ放題！！焼き目が香ばしく、旨味がギュッと詰まったカツオのタタキは、食べ始めたら箸が止まらない逸品。豊富な品揃えで大満足間違い無しの全70品が食べ放題×ドリンク70種も飲み放題！

【ヒラツカの日替わりFish＆Chips　690円】 乾杯のビールのあとはコレ！毎朝湘南で水揚げされる魚をその日のうちに料理します。新鮮なお魚だからこそ、衣はサクッと、中はふんわり仕上がります。当店自慢のFish＆Chipsはボリュームも満点！ビールに、ワインにピッタリです！今宵の一杯はヒラツカで決まり♪

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

半透明な美しい身が鮮度の証。コリコリとした食感と上品な甘みをお楽しみください。春は「やりいか」夏は「真いか」冬は「赤いか」など、季節に応じて水揚げされる種類が異なります。※入荷がない場合もございます。予めご了承ください。

横浜鶴屋町、地下の隠れ家。男性同士でも女性同士でも気を遣うことなくゆったり日本酒と魚を楽しめる一軒。日本酒を片手に仕事の話をしたり、楽しいお喋りをしたり、しっかりと盛り上がれる空間です。日本酒のアテとして使用する魚貝類は、毎朝市場から運ばれる海産物を使った料理であり、日本酒の魅力を倍増させます。

『豪快刺身八種盛り』海の幸を贅沢に使い、豪快に盛り付けたイチオシの刺身盛り。まぐろやサーモンなど色んな魚介を楽しむならこちらがおすすめ！2～3名で美味しく楽しめます♪おいしい魚料理をぜひ当店でご堪能ください。※季節や仕入れの状況により内容が変わる場合があります。

横浜市中央卸売市場から産地直送！ 鮮度抜群！ぷりっぷりな鮮魚をご堪能ください！

「うなぎと和食 横浜八十八 ニュウマン店」では、毎日、極上の国産うなぎを厳選し、日本屈指のうなぎ職人がすべて手作業にてご提供しております。＜貴重な日本産うなぎを使用・その日の最も良いうなぎを厳選・一般的なサイズの1.5倍の鰻を使用＞ お重箱いっぱいの大きさで厚みがあり、ふっくらとした鰻をご堪能下さい。

新鮮な魚介が毎日入荷！安心価格でご提供します！

横浜西口、地下の隠れ家。男性同士でも女性同士でも気を遣うことなくゆったり日本酒と魚を楽しめる一軒。日本酒を片手に仕事の話をしたり、楽しいお喋りをしたり、しっかりと盛り上がれる空間です。日本酒のアテとして使用する魚貝類は、市場から運ばれる海産物を使った料理であり、日本酒の魅力を倍増させます。

牡蠣・海老・ホタテ・イカ・その他本日の魚介あります。 TOPページ[新着情報]が最新の情報となり、売り切れ次第終了となります。