厳選！横浜西口の魚料理で外さないお店（3ページ目）

仕入れに自信◎鮮度が良いものしか出しません！

はなれに来たらまずは【お魚】!!!! 料理長自慢の刺し盛りを御堪能下さい！！！ これ一皿で日本酒二合いけそうな味…。是非ご賞味ください♪

新鮮な魚介が毎日入荷！安心価格でご提供します！

銚子から仕入れた新鮮な魚介を使った「お刺身盛り合わせ」や寿司職人が握る自慢の「お寿司」♪その他、金目鯛を煮付けにしたり、塩焼きにしたり。美味しいウニが入ったら生ウニが出たり、大粒の牡蠣があったり、新鮮な食材を料理人がその日、その日に美味しい食べ方を考えてご提案。なので、毎日おすすめ料理が変わります♪

横浜西口、地下の隠れ家。男性同士でも女性同士でも気を遣うことなくゆったり日本酒と魚を楽しめる一軒。日本酒を片手に仕事の話をしたり、楽しいお喋りをしたり、しっかりと盛り上がれる空間です。日本酒のアテとして使用する魚貝類は、市場から運ばれる海産物を使った料理であり、日本酒の魅力を倍増させます。

牡蠣・海老・ホタテ・イカ・その他本日の魚介あります。 TOPページ[新着情報]が最新の情報となり、売り切れ次第終了となります。

わらやき屋各店で “オーダー率ほぼ100%" とも言われる絶対的看板メニューが「かつをの塩たたき」です。1Ｍ以上もの炎を上げる藁焼きは、一気に高温で焼き上げるので旨味が凝縮、また表面にはわらの香ばしい香りが付き、素材の旨味を味わえます。「室戸の塩・わさび・にんにく」を併せるのが土佐流且つ最も美味しい食べ方。

たわわの名物といえば、ずばり魚と貝！魚介は北海道の函館漁港、貝類は青森県の八戸から産地直送。地元神奈川からは佐島の地魚を仕入れています。鮮度抜群の魚は刺身や炭火焼といった逸品で楽しめるのはもちろん、『蛤と生姜の土鍋ごはん』や『浅利の出し巻玉子』など手の込んだ和食でもご堪能いただけます。

中トロマグロのレアステーキや広島県産の大粒牡蠣など見た目がダイナミックでボリュームがあるお料理ばかり！大人数でシェアできて、盛り上がること間違いなし♪味もお腹も大満足していただけます。人気のスキレット鍋やカッティングボードなど食器もお洒落で写真写りも◎大宮でお集りの際はぜひ【YOKOHAMA　KITCHEN】へ！

まぐろ、サーモン、鯛、たこ、赤海老以外に季節のおすすめの魚もご用意しております！ 素材の旨みを活かした刺身・ユッケ・お寿司などを是非ご堪能ください！

新鮮な生牡蠣の食べ放題はじめました！なんと3980円で食べ放題！新鮮なこだわりのプリプリ生牡蠣をご堪能♪こだわりの牡蠣をお楽しみください☆極上の牡蠣を心ゆくまで味わう贅沢！

まぐろやサーモンを中心に新鮮な御造りを各種ご用意。お刺身で迷ったらいろいろな味が楽しめる『本日の御造り 五種盛り合せ』を是非どうぞ。量や種類が多い方には御造り三種盛りもご用意しております。鮮度の良い魚介を思う存分お召し上がりください。

当店では、横浜卸売市場から仕入れる全国のブランド牡蠣を、生牡蠣はもちろん、様々な創作料理でご提供しています♪カキフライや牡蠣のコンフィバケットといった定番から、牡蠣と和牛、牡蠣と（ウニ・いくら・キャビア）など「牡蠣×〇〇」のオイスタープレートも充実！牡蠣の新たな魅力をぜひご体験ください♪

新鮮な鮮魚を毎日日替わりで提供しています。お刺身５種盛り合わせ・お刺身３種盛り合わせ、もちろん単品でもご用意しております。料理長自慢の鮮魚を是非お召し上がりください。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

食材の鮮度とメニューにもこだわりがあり、仕入れた素材を活かした調理法で、毎日メニューを構成しています。お料理によく合う、各地の地酒も種類豊富に取り揃えております。大切な方とのお食事を、こだわりが詰まったお店で、心ゆくまでお愉しみください。