西葛西・葛西で外さないこだわりのもつ鍋店

豆乳から手作りのこだわり 脂肪分２０％カットの手作り豆乳とオリジナル　スープをブレンドした自慢のもつ鍋 じっくりと時間をかけてとったかつをだしに豆乳をブレンドし「コラーゲンたっぷりなのに低カロリー」がウリの、新鮮もつをぐつぐつ、ことこと… お肌にも良い！身体にも優しい！！絶品鍋！

【大人気☆リピーター続出！！】もつ鍋が美味しい季節になりました♪当店のもつ鍋は自家製ブレンドの味噌出汁をベースに、隠し味に焼酎を使用しております。モツは和牛モツのみを使用するこだわり！大人気のもつ鍋が食べられる宴会コースは6,000円でご用意しております。同窓会は是非当店で！

店主厳選山形豚を贅沢にしゃぶしゃぶで堪能。 山形豚厚切りしゃぶしゃぶから刺身・揚げ物など、こだわりの逸品が揃う全7品、飲み放題付き 7,000円（税込）の宴会コース。 一品一品に、店主の想いが詰まっています。気の合う仲間から接待や会食にもふさわしい、上質なひとときをぜひ当店でお楽しみください。

厳選した黒毛和牛A４等級肉を使用し、スタッフが丁寧に焼き上げます。お食事、会話を邪魔することなく、お手軽に、本格すき焼きを楽しめます。サーロイン肉を使用しています。（時期によっては取り扱いのない場合がございますのでお問合せください）

古来より健康を助ける食材として日本人に愛されてきた山芋。当店では『自然薯』『大和芋』『長芋』の3種の山芋の美味しさを味わっていただけるよう様々なお料理に仕立て、ご紹介いたします。自然薯は山口の契約農家から直送、大和芋は千葉から、長芋は青森や北海道からと仕入れにこだわりﾘｰｽﾞﾅﾌﾞﾙにご提供しております！

火鍋の魅力は、その圧倒的な自由度にあります。 スープ、新鮮な肉、野菜、魚介、きのこ類などの豊富な具材をご用意。 お客様自身で無限にカスタマイズ可能です。