1. 2000円 食べ放題飲み放題 居酒屋 おすすめ屋 立川店
もつ鍋 もつ鍋食べ放題フェア
おすすめ屋ならもつ鍋も食べ放題！特製の博多もつ鍋が2000円で食べ放題！ 宴会に嬉しすぎるもつ鍋フェア開催中です！
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住所
東京都立川市柴崎町3-2-14 上野ビル4F 地図を見る
ＪＲ 立川駅 徒歩3分
2. 九州料理 二代目もつ鍋わたり 立川
もつ鍋 初代から引き継いだ秘伝のもつ鍋！
2014年に惜しまれつつも閉店した初代もつ鍋わたり。その味を継承し、5年ぶりに「秘伝のもつ鍋」が立川で復活しました。こってり濃厚な醤油出汁は二代目わたりでも健在。モツは国産黒毛和牛の小腸のみを使っています。プリプリとした食感とジュワッと広がる脂の旨味を濃厚出汁がさらに引き立てます。ぜひご賞味ください！
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住所
東京都立川市柴崎町3-6-30 地図を見る
多摩モノレール 立川南駅 徒歩1分
3. 馬鹿うま 立川南口店
もつ鍋 新鮮なモツを使ったもつ鍋
博多名物 しろ味噌もつ鍋！！新鮮でプリップリなモツを使ったもつ鍋が馬鹿うまで！！ こちらは限定商品となってますので是非電話にて御確認を。
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住所
東京都立川市柴崎町2-4-18 山田ビル2F 地図を見る
ＪＲ 立川駅 南口 徒歩3分
4. 魚民 立川南口駅前店
もつ鍋 魚民名物！もつ鍋！
長年愛され続けている魚民の「もつ鍋」。美味しさを磨き続けてきたからこそのこの味です♪〆のラーメンも付いているので、最後の一口までもつの旨味を余すことなくご堪能いただけます。野菜も取れるおいしい「もつ鍋」おすすめです！
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住所
東京都立川市柴崎町3-6-6 立川TSJビル4F 地図を見る
ＪＲ中央線 立川駅 徒歩1分
5. 曙町場内酒場 立川店
もつ鍋 あったか鍋始めました
今年の鍋は3種類♪『和牛もつ鍋』『鶏ゆず塩鍋』『和牛もつ鍋』素材からスープまでこだわり抜いた"もつ鍋"はオススメ！モツは国産和牛の小腸のみを使用しており、プリッとした食感と脂の旨味をお楽しみいただけます。
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住所
東京都立川市曙町1-32-6 地図を見る
ＪＲ中央線 立川駅 北口 徒歩2分
6. 勝手にサワー 白木屋 立川北口駅前店
もつ鍋 スープが選べる「もつ鍋」
もつの旨味と野菜の旨味を引き立てるスープは、鶏塩白湯スープと醬油スープからお選びいただけます！濃厚な「もつ鍋」はおつまみにもお食事にもどちらもおすすめな逸品です。ビールやサワーなどとご一緒にどうぞ！お食事の方は「ライス」等と合せるのもおすすめ！※2人前より承ります。
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住所
東京都立川市曙町2-7-20 MAビルディング2F 地図を見る
ＪＲ 立川駅 徒歩2分
7. やきとり山長 立川店
もつ鍋 注目！山長定番の一品「絶品モツ鍋」
「刺身の盛り合わせ or もつ鍋が選べる 9品 2,100円（税抜）コース」では刺身ともつ鍋、どちらかお好きな方をお選びください。特に「山長」のもつ鍋は季節問わず人気が高い一品です。新鮮だからこそ提供できる、プルプル濃厚なモツをご堪能ください。
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住所
東京都立川市柴崎町2-2-9 日盛ビル1～2F 地図を見る
多摩モノレール 立川南駅 徒歩3分
8. 鍛冶屋 文蔵 立川北口店
こだわり鍋 特選 牛もつ鍋
牛もつ鍋 「鍋」は御一人様でも注文ＯＫ 口いっぱいにじゅわっ～とほとばしる、ぷるぷるしたモツの甘い脂が格別の美味しさです。(写真は二人前) 仕上げのちゃんぽん麺か雑炊のセットもご用意できます。
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住所
東京都立川市曙町2-13-1 立川TKビルB1(1F三井住友銀行) 地図を見る
ＪＲ 立川駅 北口 徒歩1分
もつ鍋の基礎知識
博多もつ鍋
福岡を代表する郷土料理のひとつ。牛の小腸、ハツなどのホルモン類を、醤油や味噌で味付けした“だし”に入れ、ニンジンやニラ、キャベツなどの野菜とともに煮て作る。昆布や鰹節を使った和風だしのほか、よりコクのある鶏ガラベースで水炊き風に仕立てるレシピも。モツの臭み消しとして、ニンニクや唐辛子を入れるのがお約束。
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