川越で外さない博多もつ鍋が美味しい店まとめ7選

川越の博多もつ鍋がこだわりのお店など、もつ鍋を堪能したいあなたにおすすめのお店を7件掲載しています。「川越で美味しいもつ鍋が食べられるお店」「宴会・女子会に使える人気のもつ鍋店」など、絶品鍋が楽しめるお店をまとめました。

1. やきとり一番 霞ヶ関店

博多もつ鍋 博多風牛もつ鍋(2人前から)

開店時から人気の「もつ鍋」はダシが命!厚削りのカツオと昆布で丁寧にダシをとっています。 しょうゆ味でさっぱり。 ☆牛もつは北海道より直送☆

  • 住所

    埼玉県川越市霞ヶ関東1-4-2  地図を見る
    東武東上線 霞ヶ関駅 南口 徒歩1分

2. 九州料理と焼鳥 4つの異世界酒場 川越横丁

もつ鍋 特製ダシの本格博多もつ鍋

当店名物の「厳選和牛もつ鍋」は冬~春にかけての定番料理です!歴10年以上の料理長が再考した独自のメニューで作る絶品鍋。とろとろの和牛もつと特製ダシのきいたスープ、たっぷりと入った野菜が、やみつきになる旨味をお口に届けてくれます。あったかお鍋で充実のディナーを堪能!

  • 住所

    埼玉県川越市新富町2-12-9 榎本ビル2F  地図を見る
    東武東上線 川越駅 徒歩2分

3. 博多もつ鍋酒場 金子増太郎

もつ鍋 絶品!極旨スープのプリプリもつ鍋!

当店のモツは厳選された国産牛だけを使用!噛んだ途端、クリーミーで芳醇なうま味が口の中に広がります!そこに相性抜群のハツ、センマイも加わり決して食べ飽きない鍋を実現!!お味も『特製しょうゆ鍋』『特製みそ鍋』『特製黒ゴマ辛鍋』の3種をご用意!金子増太郎自慢のもつ鍋で舌鼓を打ってみてはいかがでしょうか!

  • 住所

    埼玉県川越市新富町2-13-5  地図を見る
    東武東上線 川越駅 徒歩5分

4. 魚民 新河岸駅前店

もつ鍋 魚民名物!もつ鍋!

長年愛され続けていただいている魚民の「もつ鍋」。美味しさを磨き続けてきたからこそのこの味です♪〆のラーメンも付いているので、最後の一口までもつの旨味を余すことなくご堪能いただけます。野菜も取れるおいしい「もつ鍋」おすすめです!

  • 住所

    埼玉県川越市砂915-6 新河岸Kビル2F  地図を見る
    東武東上線 新河岸駅 徒歩1分

5. 山内農場 川越西口駅前店

もつ鍋 当店のオススメ!もつ鍋の楽しみ方

2種のスープから選べる「もつ鍋」をご用意!やっぱり醤油で決まり(醤油スープ)・地どりの旨味を凝縮(濃厚黄金地どりスープ)からお選びいただけます。お好きなトッピング追加でもつや野菜を追加することも可能※二人前より承りますのでご家族やご友人と取り分けてどうぞ!

  • 住所

    埼玉県川越市脇田本町6-9 川越プラザビル3F  地図を見る
    東武東上線 川越駅 徒歩3分

6. 個室居酒屋 天神 川越店

もつ鍋 不動の人気!旨味溢れる自家製スープ

九州料理になくてはならない存在といえば…やっぱり『もつ鍋』!プリップリの食感と、口の中に入れた瞬間にジュワッと溢れる甘い脂に、思わず頬が緩みます。また、当店はもつだけでなく、スープも自慢!ニラやキャベツなど野菜の旨みがたっぷり染み込んだ自家製スープは最後の1滴まで美味しくお召し上がりいただけます。

  • 住所

    埼玉県川越市脇田本町14-37 1F  地図を見る
    JR川越線 川越駅 徒歩3分

7. 屋台屋 博多劇場 本川越店

博多もつ鍋 ◆名物もつ鍋 飲み会◆

名物の特製もつ鍋で、飲み会/合コンも、笑顔でぽっかぽか♪博多の屋台の味を再現した名物メニューが話題のお店です! 飲み放題付コース 【居酒屋 会社宴会 女子会 誕生日 歓迎会 送別会 打ち上げ 飲み会】

  • 住所

    埼玉県川越市新富町1-19-1  地図を見る
    西武新宿線 本川越駅 徒歩2分

もつ鍋の基礎知識

博多もつ鍋とは?

福岡を代表する郷土料理のひとつ。牛の小腸、ハツなどのホルモン類を、醤油や味噌で味付けした“だし”に入れ、ニンジンやニラ、キャベツなどの野菜とともに煮て作る。昆布や鰹節を使った和風だしのほか、よりコクのある鶏ガラベースで水炊き風に仕立てるレシピも。モツの臭み消しとして、ニンニクや唐辛子を入れるのがお約束。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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