天王寺・阿倍野で外さない博多もつ鍋が美味しい店まとめ5選

天王寺・阿倍野の博多もつ鍋がこだわりのお店など、もつ鍋を堪能したいあなたにおすすめのお店を5件掲載しています。「天王寺・阿倍野で美味しいもつ鍋が食べられるお店」「宴会・女子会に使える人気のもつ鍋店」など、絶品鍋が楽しめるお店をまとめました。

1. 博多もつ鍋 いっぱち 天王寺店

博多もつ鍋 秘伝のお出汁で食べる「博多もつ鍋」

「もつ」は国産の「生もつ」のみを厳選。お出汁はオリジナルブレンドの高級醤油や味噌を使用し、大阪の味と博多の味が絶妙に融合した、いっぱちならではの味。王道の博多もつ鍋から新感覚のゆず醤油等、8種の味をご用意しております。厳選食材と職人の技が織り成す、当店自慢のもつ鍋をぜひ一度ご堪能あれ。

  • 住所

    大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-5-1 ルシアスビルB1  地図を見る
    地下鉄谷町線 天王寺駅 徒歩2分

3. 酒蔵 男はつらい 阿倍野筋店

もつ鍋 自信の味『名物もつ鍋』

自慢のスープはまさに絶品!定番は、豆乳白みそ味。濃厚豆乳クリームと白みそを使用しコラーゲンと塩麹の入った、もつによく合う豆乳味噌スープです。

  • 住所

    大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋2-1-29 AITビルB1  地図を見る
    JR 天王寺駅 徒歩3分

4. 居楽屋白木屋 阿倍野駅前店

もつ鍋 プリップリの食感!「もつ鍋」

もつの旨味と野菜の旨味を引き立てるスープは、醤油スープ!濃厚でプリプリな「もつ鍋」はおつまみにもお食事にもどちらもおすすめな逸品です。ビールやサワーなどとご一緒にどうぞ!お食事の方は「ライス」等と合せるのもおすすめ!

  • 住所

    大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋2-1-29 AITビル2F  地図を見る
    地下鉄谷町線 阿倍野駅 徒歩1分

5. 博多もつ鍋 やまや 大阪あべの店

博多もつ鍋 博多もつ鍋

「もつ」の中でもおいしいと言われる国産牛小腸を100%使用。口の中に広がる甘みと旨みは、クリーミーなおいしさ。適度な歯ごたえとプルップルの食感をお楽しみください。もつ鍋のおだしは「深みのある上品な"あごだし醤油"」「まろやかな"こく味噌"」「さっぱりとした"かぼすポン酢"」よりお選び下さい。

  • 住所

    大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-2-6  地図を見る
    近鉄南大阪線 大阪阿部野橋駅 徒歩2分

もつ鍋の基礎知識

博多もつ鍋とは?

福岡を代表する郷土料理のひとつ。牛の小腸、ハツなどのホルモン類を、醤油や味噌で味付けした“だし”に入れ、ニンジンやニラ、キャベツなどの野菜とともに煮て作る。昆布や鰹節を使った和風だしのほか、よりコクのある鶏ガラベースで水炊き風に仕立てるレシピも。モツの臭み消しとして、ニンニクや唐辛子を入れるのがお約束。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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