1. Mergellina 【メルジェリーナ】
窯焼きピッツァ 本格薪窯で焼き上げるナポリ風ピザ！
Mergellina-メルジェリーナ-は本場ナポリピザを楽しんで頂けるよう、生地を作る水にもこだわりました！南イタリアの水の硬度に合わせたアルカリ水を使用しています。銀座でナポリのピザを食べたいなら銀座イタリアン Mergellina-メルジェリーナ-へ！！
-
住所
東京都中央区銀座2-3-4 地図を見る
ＪＲ 有楽町駅 徒歩3分
2. トラットリア リアナ 銀座みゆき通り店
ナポリピッツァ あつあつナポリピッツア
ピッツアは、本格ナポリタイプのピッツァを石釜で焼き上げます。 本場ナポリでピッツア修行をしていた職人が焼き上げています。 自家製ピッツァソースにイタリアのモッツァレラチーズをふんだんにのせました。 あつあつナポリピッツアをご賞味下さい。
-
住所
東京都中央区銀座5-10-6 第一御幸ビルB1 地図を見る
地下鉄 東銀座駅 A1出口 徒歩2分
3. ピッツェリア イルビアンコ
ピッツァ 生地がパリパリのローマ風ピッツァ
イタリアのピッツァ専用の粉を使い、薄いパリパリの生地は、食べた時に粉のフワッとした良い香りが鼻にぬけます。 この生地とソース・チーズ、そしてそれぞれの具のトッピングで色々な味をお楽しみ下さい。
-
住所
東京都中央区銀座2-13-6 東二ビル1F 地図を見る
地下鉄都営浅草線 東銀座駅 7番出口 徒歩5分
4. デザイナーズ個室空間 GINZA RENZ ～銀座レンズ～
チーズ たっぷりチーズのマルゲリータ
たっぷりのモツアレラチーズとフレッシュなバジルを使った、定番の人気メニューマルゲリータピザ。
-
住所
東京都中央区銀座8-4-23 クレグランビルB1 地図を見る
地下鉄 銀座駅 B7番出口 徒歩5分
5. SUZU CAFE ‐ginza‐
手作りピザ 厳選素材の魅力を生かしたアラカルト
薄くパリッと焼き上げた生地の上に、3種のチーズを大胆にトッピングした「3種チーズのハニーピザ」。上からとろーりとかけたはちみつの甘みが、それぞれのチーズの風味を引き立てており、絶妙なハーモニーを奏でています。もちろん、お酒のおともにもおすすめですが、デザート感覚でも◎
-
住所
東京都中央区銀座2-6-5 銀座トレシャス6F 地図を見る
地下鉄有楽町線 銀座一丁目駅 徒歩1分
6. 銀座トレオン 16区
石窯ピザ 店内の石釜で焼き上げるピザやお料理
店内の釜で焼き上げるasado。南米では家族、親戚、友人などとasadoを楽しむことが伝統となっています。是非ご友人や親しい方々とご一緒にasadoを味わってください。メニューには書いていないおすすめ品もご用意ありますので、是非店員までお声かけください！
-
住所
東京都中央区銀座4-14-15 地図を見る
都営浅草線 東銀座駅 徒歩1分
知ってる？ピザの基礎知識！
マルゲリータ
ピッツァの本場、イタリアのナポリを代表するピッツァといえばマルゲリータ。ナポリ風のもっちりとしたピザ生地に、トマトソース、モッツァレラチーズ、バジルのみの具材で仕上げるシンプルなレシピ。赤（トマト）、白（チーズ）、緑（バジル）の3色は、イタリア国旗を象徴しているとの説も。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。