2. 米沢牛黄木 銀座店
和牛すき焼き すき焼きも選べる銀座限定米沢牛会席
黄木は米沢牛専門店です。「すき焼き」「しゃぶしゃぶ」「ステーキ」を看板とし、人気の『<完全ご予約制> 銀座限定 米沢牛づくし会席』15,000円(税抜)では、メインにいずれかをお選びいただけます。特に「すき焼き」は、山形の味噌を用いた特製ダレの割下でお席担当がお焼きするなど、老舗のおもてなしを実感いただけます。
銀座のラムしゃぶ、和牛すき焼き、水炊き鍋、火鍋がこだわりのお店など、鍋料理を堪能したいあなたにおすすめのお店を15件掲載しています。銀座で「鍋料理が人気のお店」「デート・女子会に使える個室があるお店は?」などといった声にお応えする鍋料理が自慢のお店ばかり。シメまで美味しい鍋を見つけたければコレをチェック!
黄木は米沢牛専門店です。「すき焼き」「しゃぶしゃぶ」「ステーキ」を看板とし、人気の『<完全ご予約制> 銀座限定 米沢牛づくし会席』15,000円(税抜)では、メインにいずれかをお選びいただけます。特に「すき焼き」は、山形の味噌を用いた特製ダレの割下でお席担当がお焼きするなど、老舗のおもてなしを実感いただけます。
博多の水炊きは、まずスープを味わいます。創業者が鶏骨の鮮度、部位、量、そしてスープを炊き出すための水、温度、時間、全てにおいて独自の製法を造り上げ、ようやくこの凝縮された雫へと辿り着きました。その製法を受け継いだ職人たちが精魂込めた白濁のスープを守り続けております。極上のスープで至福のひとときを。
東京都中央区銀座4-9-13 銀座4丁目タワーB1
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地下鉄日比谷線 東銀座駅 徒歩1分
こだわりの食材、正統派の雲南料理、本場一流のシェフが腕を振るう「雲南キノコ火鍋 御膳房 銀座店」。食の文化を大切にし、食材は雲南省からの天然のキノコ、漢方素材と国産の有機野菜、自然に育った岩手の短角牛、仙台の黒豚、地鶏など安全で健康な食材のみを使用しております。
創業から50年以上の歴史がある【北海しゃぶしゃぶ】は全国からのリピーターも多いラムしゃぶのお店! 鮮度抜群のラム肉をしゃぶしゃぶで。柔らかく臭みのないお肉を存分に! 半年間寝かせた秘伝のタレでお愉しみ下さい!
東京都中央区銀座8-8-5 太陽ビル3F
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地下鉄銀座線 新橋駅 徒歩4分
芳醇なトリュフや気仙沼のフカヒレ、イベリコ豚やA5黒毛和牛サーロインなど、贅沢な食材をふんだんに使用した火鍋のコースをご用意しております。記念日や接待、お祝い事など特別な日に相応しい記憶に残るお料理をお楽しみ下さい。
スープは素材の味すべてを引き出し、タレを必要とせず食材を入れて煮るだけでそのまま食べることができます。口当たりも良く、いくら食べても飽きることがない。さらに天然の成分が体に吸収され、滋養強壮や美容にも効果があり、胃もたれ、胸焼けなどとも無縁の理想の鍋料理。天香回味鍋、秘法のスープをご賞味ください。
東京都中央区銀座7-9-15 GINZA gCUBE9F
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地下鉄 銀座駅 徒歩3分
【感動の味】 絶対食べなきゃ損!豚肉の“本当の旨み”にこだわり、味の強い“たれ”ではなく【蕎麦つゆ】(四段仕込)と柚子胡椒であっさりとどうぞ!野菜も美味しいく身体に優しいしゃぶしゃぶです。更に、面倒なアクとりが一切いらない自然の力を使った一工夫もお楽しみ下さい。
東京都中央区銀座6-4-8 ニューギンザビル3号館9F
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地下鉄丸ノ内線 銀座駅 徒歩3分
当店の魅力はなんといっても個々の鍋で提出するしゃぶしゃぶ。つゆは蕎麦つゆ仕立て、生姜鍋、麻辣火鍋の3種から、当日お選びください。自分のペースでお食事をお楽しみいただけます。またグループ内でそれぞれお好きなつゆが選べるので、「これが良かったな」と気を使うこともございません。
新鮮な国産牛ホルモンを使用した芋蔵こだわりの「もつ鍋」。プリプリの食感と噛みしめる度に溢れ出るジューシーな脂の旨みが堪らないもつ鍋にはニラ・キャベツなどの野菜もたっぷりで満足度抜群。自家製鶏出汁をベースにした絶品もつ鍋を当店にて是非ご堪能ください。〈1人前1,485円〉
東京都中央区銀座8-3先 東京高速道路西土橋ビル2F(銀座コリドー街)
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JR 新橋駅 徒歩3分
博多名物として知られる鍋料理。鶏ガラや手羽を水から煮立たせ、白濁した出汁に仕立てるのが本場流。骨ごとぶつ切りにした鶏もも肉を加え、キャベツやニラ、ネギ、春菊などの野菜類と一緒に、ポン酢と柚子胡椒で食べる。地方によっては、鶏だんごや高菜漬けを加えるレシピも。鍋の後には、濃厚な旨味のスープで〆の雑炊を味わうのが鉄板。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。