金沢でナポリピッツァなどが美味しい店まとめ6選

金沢のナポリピッツァ、窯焼きピッツァ、手作りピザがこだわりのお店など、ピザを堪能したいあなたにおすすめのお店を6件掲載しています。金沢で「人気の美味しいピザ屋を教えて欲しい」「ランチで安くておいしいピザ屋、イタリアンのお店が知りたい!」「ピザ食べ放題にいきたい!」など、ピザ好きにぴったりのとっておきのお店をまとめました。

1. Oriental Brewing(オリエンタルブルーイング) 東山店

ナポリピッツァ 地ビールとナポリピザ!

当店自慢のナポリピザはご注文後に生地を伸ばし焼き上げています! 焼き立てのピザと新鮮なビールをお楽しみ頂けるのは当店だけ!

  • 住所

    石川県金沢市東山3-2-22  地図を見る
    JR北陸本線 金沢駅 車12分

2. Pizzeria e Trattoria Da TAKE ダ・タケ

ナポリピッツァ 石窯で焼く本場のナポリピッツァ

薪を使って石窯で焼いたナポリピッツァは「マルゲリータ」をはじめ、「カプリチョーザ」「マリナーラ」など10種類以上をご用意してます! サイズはS・Lサイズとございますので、人数に合わせてお選びください。

  • 住所

    石川県金沢市広岡1-12-17 ダイワロイネットホテル金沢駅西口1F  地図を見る
    JR北陸本線 金沢駅 徒歩3分

3. DeAU

窯焼きピッツァ 本物のピッツァを堪能あれ

約500℃の高温で焼き上げ。素早く加熱することで具の旨味や生地の水分などを逃がさない。石窯の電磁波によって中はしっとり外はカリッカリの仕上がりに。更に酸味・塩味・苦味を緩和するグルタミン酸が増加し、コクのある美味しいピッツァに。イタリア産ピッツァ専用小麦と白山伏流水を使用したふっくら生地の自慢の1枚を。

  • 住所

    石川県金沢市堀川町5-6  地図を見る
    北陸鉄道浅野川線 北鉄金沢駅 徒歩3分

4. テキサスハンズ 西泉店

手作りピザ 手作りにこだわるもっちり生地

テキサスハンズではオリジナルの指定小麦粉を使用しております。練り上げた生地を丸一日以上かけてじっくりと寝かせて熟成させるため、深みのある味わいと香りが生まれます。またお客様にご提供するころにはもっちりとした生地に仕上がっておりトッピングに彩られ当店自慢のピザとなります。

  • 住所

    石川県金沢市西泉3-42  地図を見る
    北陸鉄道石川線 西泉駅 車2分

5. Oriental Brewing(オリエンタルブルーイング) 金沢駅店

薄焼きピザ ナポリピザ

焼き上がりが薄めのナポリピザを出しています。 定番のものからサラダピザや地元の醤油・麹を使ったピザも大人気です。 薄めなので女性でも一枚食べられる大きさになっています。

  • 住所

    石川県金沢市木ノ新保町1-1 あんと西  地図を見る
    JR北陸本線 金沢駅 徒歩1分

6. アンダーグラウンドテーブル

手作りピザ できたて低温発酵もちもちピザ

注文が入ってから生地を伸ばし、焼き上げる本格ピザはフレッシュでモッチリ食感。香ばしくて、耳まで美味しく、シェフのスキルとセンスを感じます。フレーバーは全部で3種類。1番人気の「マルゲリータ」、「半熟卵のベーコンピザ」や「きのことベーコンのバジルピザ」。どれも本格的でオーダーに迷ってしまいます。

  • 住所

    石川県金沢市片町1-4-18 TALKタテマチビルB1  地図を見る
    北陸鉄道石川線 野町駅 徒歩16分

知ってる?ピザの基礎知識!

ナポリピッツァとは?

【モチモチした耳と薄い生地が特徴的なピザ!】文字通りナポリのピザという意味。この名称は和製イタリア語で、イタリア語では 「ピッツァ・ナポレターナ」の呼び方が用いられる。本場ナポリでは、伝統的なピザの材料や製造方法が「真のナポリピッツァ協会」と「ナポリピッツァ職人協会」の機関により定められている。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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