（大阪）福島・野田・中之島でお酒にこだわるお店・バーまとめ（4ページ目）

氷温の日本酒とは・・・-5℃になると酵母の活動が止まり、ゆっくりと店内熟成できる。蔵で貯蔵している環境に近いため、フレッシュな状態でご提供いたします。 常温の日本酒とは・・・開栓放置し、数日経って味が乗った日本酒と、短期熟成に向くお酒をご提供します。常温庫専用エアコンで一定の温度で保管しております。

『ト18食堂』では、日本酒の有名銘柄や、季節限定の日本酒、実は美味しい地酒など、様々な日本酒をお手頃価格で取り揃えております。 内容は季節により変わりますので、詳しくは店内メニューをご覧ください。