広島市にある美味しい焼酎が飲めるお店（焼酎バー）

楽蔵が食材からこだわった炙り料理や創作和食と相性抜群な焼酎を種類豊富にご用意しております。全国各地から選りすぐりの銘柄を取り揃えておりますので、運が良ければ入手困難なプレミアム焼酎に出会えるかも？！ 宴会コースでもお楽しみ頂けますので各種ご宴会に是非ご利用下さい。

店主いちおしの焼酎【玉葱焼酎　淡路のひだまり】を特別ルートで仕入れております。淡路島産の玉葱・米・麦を使用して作った焼酎ですが、その玉葱使用量はなんと40％以上！淡路島の玉葱は南国のような太陽のひだまりを浴びて育ち、とにかく甘くて旨いのが特徴です。その玉葱の旨味と芳醇な香りをぜひお楽しみください。

旨いお酒と美味しい料理は切っても切れない関係です。当店では、広島で造られているお酒約10種類のほか、獺祭や久保田など、県外のネームバリューのあるお酒も幅広くご用意しております。旬のお料理と相性抜群の旨いお酒で、その日の気分や雰囲気に酔いしれてみてはいかがでしょうか。

日本酒約7０種類！全てが純米酒！日本各地より店主セレクトのお酒が揃っています。 燗酒はチロリの湯煎燗　お好みの日本酒をお選び頂けます。 迷った時はお声掛け頂ければ料理に合ったお勧めの日本酒をお選び致します。

料理の味をさらに楽しませてくれるワインは、1,000本以上を常備。リストは存在せず、事前に予算を伝えることでそれに応じてセレクトしてくれる。ブルゴーニュの品揃えが多く、仕入れたワインはシェフ自らが必ずテイスティング。気温やワインの種類に応じて最適な状態で味わえるよう、種類豊富なグラスも用意している。

厳選したイタリアワインをグラスワインでは常時約8種類、ボトルワインでは約40種類をご用意、リスト外もあり！ グラスワインではお料理ごとにソムリエがペアリングをご提案します。ワインの持ち込みも対応しています（1本に付き￥2000） 高級グラッパや自家製のリモンチェッロ、デザートワイン等の食後酒も充実しています