2. PASTA BROTHERS & I Love Ribs 渋谷ストリーム店
パスタ 自社製造の生パスタ
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住所
東京都渋谷区渋谷3-21-3 渋谷ストリーム2F 地図を見る
地下鉄副都心線 渋谷駅 徒歩1分
3. Cafe&Dining ballo ballo 渋谷店
ランチ ランチにはもっちり生パスタを
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住所
東京都渋谷区宇田川町12-18 東急ハンズ渋谷店B1 地図を見る
JR 渋谷駅 ハチ公口 徒歩5分
5. goo ITALIANO グーイタリアーノ 渋谷本店
パーティープラン 名物パスタに自慢のフォカッチャまで
4名様〜ご利用可能な飲み放題付パーティープランがリニューアル!中でもイチオシは「定番パーティープラン」。サクサクの魚介フライに、名物レモンクリームスパゲッティ含むパスタ2種、自慢のフォカッチャ・ディ・レッコなど全7品が勢揃い!最後にデザートも味わえて、満足していただけること間違いなしです。
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住所
東京都渋谷区渋谷1-11-3 第一小山ビル1F 地図を見る
JR 渋谷駅 東口 徒歩5分
6. Meat&Oyster 渋谷 Kairi
大人数で宴会 必食!旨味濃厚ウニのクリームパスタ
牡蠣・お肉に続くKairi名物メニュー『ウニのクリームパスタ』は必食!濃厚なウニクリームがしっかりパスタに絡み合って、フォークが止まらない!この味が忘れられなくて遠方から通う人もいるほど。ぜひ、相性抜群なワインとご一緒に♪こちらのパスタがメインの『Kairi Grand+コース』は2.5h飲み放題付でお得!
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住所
東京都渋谷区道玄坂1-11-1 第二大番ビル203 地図を見る
JR 渋谷駅 ハチ公口 徒歩4分
8. ウェンディーズ・ファーストキッチン渋谷センター街
パスタ ランチに◎パスタセットもご用意♪
ハンバーガーだけでなくパスタメニューにも力を入れている当店◎「とろ~りモッツァレラのベーコンのトマトソースセット」は、トマトとチーズの相性抜群な人気のパスタです。ジューシーなうま味たっぷりのトマトソースには、イタリア産トマトを使用!ランチタイムにどうぞ♪
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住所
東京都渋谷区宇田川町26-11 白馬ビル1F 地図を見る
地下鉄半蔵門線 渋谷駅 徒歩1分
9. PIZZA&ROTISSERIE LA COCORICO 渋谷
手打ちパスタ モチモチの自家製手打ちパスタ
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住所
東京都渋谷区渋谷3-27-11 GEMS渋谷5F 地図を見る
JR 渋谷駅 徒歩1分
10. 月乃ひかり亭
一品料理 ナポリタン・月乃ひかり亭
【バラエティ豊富なパスタ】 パスタ人気No.1の「ナポリタン 月乃ひかり亭」 他にも明太子やペペロンチーノ、ウニのクリームパスタなど、美味しいパスタを各種揃えています
※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。
知っておきたいパスタの基礎知識
アルデンテ
【パスタは歯ごたえが命】アルデンテは、歯ごたえのよさを表わすイタリア語。パスタのゆで加減を表す用語で、中心に少し芯が残るくらいの固さにゆで上げた状態を指す。コシのある食感が楽しめるだけでなく、茹で汁の塩分が浸透しすぎないため、ソースがからんだときの味のバランスを決めるうえでも理想的な状態とされる。
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