上野で創作和食、土鍋ご飯など「和食」が美味しい人気店15選

東北の旬食材を贅沢に…季節を感じる本格和食を十分にご堪能いただけるコースを3種類ご用意しております。 お手ごろな価格でご提供しております。旬食材は、季節によって異なりますので詳細は店舗までお問い合わせ下さいませ。その他お好み・ご予算等でお作りします。接待や会食、デート等にも最適です。

黒毛和牛は色合いやサシの具合、牡牝の違い、脂の質感などその部位の性質と個性を判断し、見極めて調理しないとせっかくの素材の良さが活かされません。スライスの厚みを調整、隠し包丁を入れスジっぽさを感じさせないなど熟練した技で初めて黒毛和牛の旨さが活きます。

「牛ロースのねぎ塩炙りポン酢」はたっぷりねぎとポン酢の味わいを楽しめる一皿。他にも「たなぼた肉じゃが」はマッシュしたじゃがいもに肉じゃがの具を入れたぼたもち型の名物メニューです。他にも、店主の腕が光る数々の料理に興味を惹かれること間違いなし。ぜひ一度、試してみてはいかがですか。

《上野駅・徒歩2分の好立地！》四季折々の食材を使用した本格和食を上品な和個室で舌鼓…季節食材の素材を存分に活かした和食料理を多数使用した宴会コースは3,500円からご用意しております！会社でのご宴会やご接待など各種ご宴会に最適な宴会コース、宴会個室を幅広くご用意しております！

和食を中心とした季節のお料理もご用意しております

カウンターにて職人が揚げた天ぷらが楽しめます。季節ごとに旬の食材をメニューに加えております。胡麻油がふんわり香る、サクサクの天ぷらをぜひご賞味ください。

テーブルに常時置かれているスタンダードソースと、「カレーソース」、「トマトソース」、魚介によく合う少し甘めの「マンゴーチリソース」、「バジルソース」、「にんにくみそソース」、スタンダードと高相性の「タルタルソース」の6種類をご用意。様々な組み合わせで自分好みの一串をお楽しみください♪

一度食べたら、リピートすること間違いなし。 売り切れになる日も多いため、早めの注文が必要！

上品であっさりとした当店の天ぷらは、年代問わず誰からも愛される味！油で揚げているとは思えないほど軽い食感で、舌に油が残らないと好評です。地元の方をはじめ、多くの食通たちを魅了する自慢の天ぷらを、ぜひ味わいに来てください。とてもリーズナブルな価格で美味しい天ぷらをお楽しみいただけます。

1枚1枚丁寧に焼き上げた豚肉に秘伝のスパイスをからめ仕上げました。　　是非1度お楽しみください　680円～

1名様からも気軽にご利用いただけます！待合せまでの一杯やちょっと飲んで帰りたい時に！ 串焼き1本90円～！ 当店人気メニューの牛タン野菜巻きをぜひお試しください★

和牛ロースの炙り焼きや、肉寿司がついた最上級プランもご用意しております！さらに気軽に楽しめる肉グルメも多数ご用意◎宴会や飲み会はもちろん、歓送迎会、会社宴会、女子会、誕生日、記念日に最適なプランを多数ご用意しております！

ここは山陰温泉旅館ではありません、上野駅前居酒屋です。こんなところで、こんなごっつお（方言でごちそう）が・・・！

延辺(エンペン)料理とは、中国東北部に暮らす朝鮮系民族の料理で、北朝鮮と国境を接する延辺朝鮮自治州で愛されています。代表格の延辺串焼は、モンゴルとシルクロードの影響を受け、羊や香辛料を使うといった独特の食文化を形成しています。香辛料たっぷりスパイシーな味わいはビールやお酒のおつまみとしてピッタリ。

当店の看板料理である『串揚げ』！王道の他、お肉や野菜など含め約25種類以上をラインナップ♪揚物ではありますが、自家製の衣が軽めなので、重くないとご好評をいただいております。揚げたて熱々を、特製のソースに付けて…。店長おすすめの『紅しょうが』や『豚串』『ハムカツ串』をはじめ、どれも堪らない美味しさです。