国分寺で串焼き、創作懐石料理など「和食」が美味しい人気店8選

恵比寿屋HANAREでは日本の四季を大切にし、旬の食材にこだわっております。　伝統の技が織り成す一品から斬新なアイデアの一品まで、和食30年の板長が直々に腕を振るわせていただきます。　※二日前までのご予約とさせていただいております。ご了承ください。

味の民芸はうどん、そば、お膳、お重など、バリエーション豊かな手作り料理を提供している和食麺処レストランチェーン店です。おもちゃ付のお子様メニューもございますので、お子様連れのご家族でのご利用にもおすすめ。手延べ製法にこだわったうどんや厳選した食材を使った和食料理をお楽しみください。

重い扉を押し開けると…そこは子供から大人までを元気にしてくれる、旨いご飯を食べれる食堂。独自の世界観を重視して現実逃避の出来る食堂、疲れない気軽な食堂を作っています。気取らない現代的な空間で、食材仕入れに拘った良質な海鮮から昔懐かしいお馴染みのお料理までお召し上がりいただける【劇場版食堂】です。

【7/1NEWOPEN!!】ネオ大衆居酒屋以上のスタリッシュさを追求する当店、お料理も当然力を入れております！メインの焼き鳥は大山鶏を使用

これぞ寿司屋の玉子焼き！米寿司でしか食べたれない名店の味に多くのファンが唸ります。

梅の花では、名物の豆腐と湯葉をベースに、季節の食材を活かした懐石コースをご用意しています。華やかな見た目に、出汁や食材の豊かな香り…四季折々の情緒を五感を使ってご堪能いただけます。接待や宴会などのビジネスシーンから、ご友人やご親戚とのお集まり、同窓会など大人数でのお集りなど幅広くご利用いただけます。

新鮮な旬の野菜や魚を市場から仕入れてきて試行錯誤を重ねた衣で揚げた天ぷら。 サクッと軽いので食べすぎ注意です！ 利尻昆布を使った黄金出汁で作った天つゆでどうぞ。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

串焼きは国産鶏・豚を使用し店内仕込。一本132円(税込)～　鶏もも・鶏レバー・鶏ハツなどの鶏串や豚バラ・豚タンなどの豚串、野菜をお肉でまいた肉巻き串も一本220円（税込）～ご用意♪