江坂で天ぷらなど「和食」が美味しい人気店7選

和洋様々な料理に精通した店主が作る、旬味あふれる創作料理をコースでご堪能ください。季節を感じるお造りや煮物、揚げ物など、内容は時季によって変化。どんな美味と出会えるかは当日のお楽しみです。また、料理はお一人様一皿でご提供。ご一緒の皆様を気にせず、ご自身のペースでゆっくりお召し上がりいただけます。

毎日かわる日替わりのおばんざい。毎日来ても飽きない。

美味しい天ぷらを追求し、素材以外の部分にも細かな工夫を凝らしています。衣は上質な小麦粉を独自ブレンドで。油は温度に気を遣い、ごま油を多めにすることで風味が感じられます。一口目から衣の違い、食感の良さを味わってください。コースの天ぷらも食材に緩急をつけ、最後までおいしく味わえるよう構成しています。

油は綿実油と太白のごま油、入りごま油の3種をブレンド。 季節で配合の割合を変え、軽めの口当たりで素材の味を存分にご堪能ください。 素材の目利き、提供するタイミングなど、全てが一致してこそ天婦羅は美味しくなります。

20cm近い大海老をカラリと天ぷらに！＜名物！特大海老天ぷら580円＞

豊丸名物の一つ、大きな揚げたて天ぷら。一ヶ１００円～。野菜、海鮮などなど…ボリュームもたっぷりでリピート率は高し◎

長年愛され続けた鶏料理をご提供。専業養鶏場で独自生産する地鶏を使用した、他では味わえない鶏の美味しさをお届けいたします。