西宮で創作和食、引き上げ湯葉など「和食」が美味しい人気店11選

その時季ならではの食材を使用した献立を味わえる「季節の懐石料理」。上品な味わいの「胡麻豆腐」にはじまり、煮物や小鉢など全8品の内容をご提供いたします。“ゆとりと豊かさ”を願い、一品一品に心を込めて。お客様のご予算に合わせて内容を変更することもできますので、事前にご相談ください。

本格懐石を味わいたい方に、特選懐石『宮さかり』■上質な懐石料理は季節によって内容が異なります。メニューページに掲載しておりますので、ご覧ください。（写真は一例）■法事宴会におすすめな本格懐石料理『花酔（はなよい）』、豪華ミニ懐石『えびす』もございます。

通常より糖度の高い豆乳を使った出来たての湯葉を、目の前で１枚１枚引き上げてお楽しみ頂けます。 当店ならではのオリジナルメニューです。 （梅の花「極」コースについておりますが、単品でもご注文頂けます）

カフェでありながら、お手頃な価格で本格的な豆腐や湯葉のお料理が楽しめるのが当店の自慢！ワントレーで楽しめるセットメニューも多数ご用意しています。

土鍋ご飯は『黒毛和牛×牡蠣』『いくら×牡蠣』『黒毛和牛×いくら』の3種類があります♪

京宴は全コースお得な食べ飲み放題！リーズナブルに単品料理をお楽しみいただける《お得な飲食放題コース》・自慢のお造りなど付いた豪華宴会コース《京宴コース》・閉店まで楽しめる《エンドレスコース》をご用意。シーンや予算に合わせてお選びいただけます◎お腹いっぱい食べて飲んで、盛り上がること間違いなし♪

一般的なチキン南蛮と違う当店だけの自慢のチキン南蛮です。 ビジュアルのインパクトはもちろん、当店秘伝の液に一日漬け込むことで柔らかく、よりジューシーに仕上げています。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

定番の牛肉や豚肉、ぷりぷり食感で美味しい海老などの定番串はもちろん、季節の素材・野菜も取り入れ種類豊富にご用意しております。串家物語オリジナル♪デザート串の『もちもち』や『たいやき』も人気！各素材のベストな揚げ時間はテーブルに設置している［串揚げ時間目安表］をご覧ください♪

お寿司だけでなく、居酒屋お墨付きの創作メニューも充実！ ふっくらとしつつもサクサクな食感を楽しめる天ぷらは常連さんお墨付きの人気ラインナップとなっております！！ 【写真】欲張りな天ぷら盛り合わせ（海老・イカ・茄子・さつまいも）

旬の野菜や魚、鶏は播州鶏、玉ねぎは淡路産などこだわりの食材使用の和食をご提供。種類豊富な旬の魚の“お造り”や、各種銘柄を揃えた日本酒が自慢です。ちょっと贅沢なウニや、国産A5牛を使った料理もご用意。ランチは、季節の食材を使った釜飯が選べる『釜めし旬彩和膳』が人気！店内にはカウンターとテーブル席を完備。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

ふわりと香る鰹出汁を使い、食材本来の旨みを最大限引き出した創作和食や精進料理を多彩にご提供しております。『鱧と加賀胡瓜のお椀』は、選び抜いた「鱧」を骨切りし、ひと口大に切りそろえることで食べ進めてもおつゆが濁らないよう工夫を施しております。香りを楽しんだ後で、丁寧に仕上げられた椀をご賞味ください。