栄周辺で創作和食、釜炊きご飯など「和食」が美味しい人気店15選

栄周辺で創作和食、釜炊きご飯、天ぷら、串揚げがこだわりのお店など、美味しい和食・日本料理が味わえるおすすめのお店を15件掲載しています。栄周辺で「和食ランチを食べられるお店はどこ?」「接待・デートなどにも使える個室のあるお店は?」がこだわりのお店など、様々なニーズに応える人気店をまとめました。

1. 和食 宙 錦

和食 四季折々の味覚を愉しめる一品料理

当店はその月々で本当に美味しい物をお客様にご提供するため、ひとつきごとにメニューを一新。産地を固定せず、いいものを見極めて食材を仕入れております。季節の魚介をお愉しみいただける『旬魚お造り盛合せ』はおすすめの逸品。料理人に目利きされた旬魚の鮮度の良さをダイレクトに感じていただけます。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

  • 住所

    愛知県名古屋市中区錦3-17-28  地図を見る
    地下鉄東山線 栄駅 徒歩1分

2. うなぎのしろむら 泉店

和食 毎朝市場から仕入れた旬の逸品!

当店ではうなぎ以外にも様々な一品料理が充実しております。 鰻をご堪能頂ける料理から、料理長が毎朝市場で仕入れた旬の食材をご堪能頂ける単品料理や会席料理は食通の方も納得の料理です。 会食や接待、大切なシーンでのお食事も最適です。

  • 住所

    愛知県名古屋市東区泉1-18-41 エスポア泉1F  地図を見る
    地下鉄桜通線 久屋大通駅 徒歩6分

3. ぬくみ

創作和食 こだわりのランチメニュー

当店はランチタイムも営業中◎その日仕入れた新鮮な素材に合わせて多彩なメニューをご提供しております!『帆立の炊き込みご飯』『お蕎麦ランチ』『銀鮭西京焼きランチ』『海鮮丼ランチ』などなど、上質な日本料理をお手頃価格でお楽しみいただけるのが嬉しいポイント♪お昼時にも店主自慢の味をぜひお楽しみください。

※このこだわりは昼営業時間のみ適用です。

  • 住所

    愛知県名古屋市東区泉1-14-23 ホワイトメイツ2F  地図を見る
    地下鉄桜通線 久屋大通駅 徒歩2分

4. 魚用心(うおようじん)

創作和食 真心が伝わる料理と厳選銘酒で乾杯

温かみのある木目テーブルは、あしらいのブラックとのコントラストがお洒落。のんびりと会話と料理を楽しめる、大人の隠れ家のような空間。日常使いはもちろん、お誕生日など、お祝いの席におすすめです。新鮮な旬魚を使用した料理長自慢の創作和食の数々を、心ゆくまでお楽しみください!人気の銘酒もご用意しております。

  • 住所

    愛知県名古屋市中区栄4-5-22 はとビル2F  地図を見る
    地下鉄東山線 栄駅 徒歩4分

5. 大かまど飯 寅福 名古屋松坂屋店

和食 季節料理とかまど飯を味わうコース料理

旬の素材を使った小鉢や鮮魚の刺身盛合わせなど寅福の美味しい逸品をぎゅっと集めたコースをご用意しております。接待やお食事会、女子会などにぜひご利用ください。〆にはもちろん自慢の「大かまど飯」をお召し上がりいただけますので寅福の味を存分にご堪能いただける内容です。飲み放題付コースもご用意しております。

  • 住所

    愛知県名古屋市中区栄3-16-1 松坂屋名古屋本店北館B1  地図を見る
    地下鉄東山線 栄駅 16番出口 徒歩5分

6. 日本酒と天ぷらの店 天と鮮 さかえみせ

特撰天ぷら 【旬食】目の前で揚げる職人の天ぷら

厳選された旬の食材を用意しております。スタンダードからオリジナル変わり揚げまで、天と鮮ならではの天ぷらをお楽しみください。職人が目の前で揚げるので、出来立ての美味しさが楽しめます。日本酒1杯500円とお値打ちな為、飲み比べで自分のお好みを見つけてください。

  • 住所

    愛知県名古屋市中区錦3-19-24 サンステンドビル2F  地図を見る
    地下鉄東山線 栄駅 徒歩4分

7. 天ぷらと海鮮 個室居酒屋 天場 栄 錦本店

特撰天ぷら 厳選!天ぷらは素材に拘る本格派

シンプルな調理法【天ぷら】だからこそ、素材にとことん拘っております。野菜は提携先から旬で出来の良いものだけを取り寄せ、素材本来の味をお楽しみ頂ける天ぷらに仕上げております。魚介やお肉も良質なものだけを料理長が見極め、身や脂の状態で揚げ方を工夫し常に極上の状態でお客様へご提供する事を心がけております。

  • 住所

    愛知県名古屋市中区錦3-18-31 GS錦ビル1F  地図を見る
    地下鉄東山線 栄駅 徒歩3分

8. 旬魚 和食 アングラーズダイニングOse ~逢瀬~ 錦店

和食 日本酒に合う日替わりのおばんざい

当店は常時5種類以上のおばんざいを用意しております。旬のお野菜を中心としたおばんざいはコース料理の中にも含まれており、リーズナブルに提供できます。

  • 住所

    愛知県名古屋市中区錦3-24-27 2F  地図を見る
    地下鉄東山線 栄駅 8番出口 徒歩1分

9. だし家 八兵衛 栄店

創作和食 和食の醍醐味を実感!揚げたて天ぷら

衣につけて、油で揚げるだけのシンプルな調理法ゆえに素材の味を引き出さなければならない天ぷら。揚げ方にこだわり「生よりも濃厚な味に生まれ変わる」くらいの絶妙な火通しをします。プロだからできる「ギリギリ」の温度から生まれる食感です。しいたけと昆布とカツオの絶妙の配分で仕立てた天つゆでお召上がり下さい。

  • 住所

    愛知県名古屋市中区栄3-12-11  地図を見る
    地下鉄東山線 栄駅 徒歩5分

10. ごはんDINING 個室 ほっこり 栄本店

和食 銘々に盛り付けた季節コース

漁港から直送される鮮魚と京都の食材を使用した本格和食が自慢の当店。和食が楽しめる飲み放題付きコースをご用意しています。美味しい和食とお好きなお酒を落ち着いた個室空間でごゆっくりとお楽しみ下さい。

  • 住所

    愛知県名古屋市中区栄3-7-29 岡地ビルB1  地図を見る
    地下鉄東山線 栄駅 8番出口 徒歩3分

11. 本格串焼とへぎそば 濱匠 錦本店

和食 のどごしが堪らない名物『へぎそば』

濱匠と言えば何といっても『へぎそば』!へぎそばは新潟県魚沼地方発祥で、つなぎに布海苔(ふのり)という海藻を使った蕎麦をヘギといわれる器に盛り付けたことからこの名で呼ばれています。コシがあり、つるりとしたのどごしが絶品!生麺での取り扱いは非常に希少で、来店の際はぜひ召し上がっていただきたい逸品です!

  • 住所

    愛知県名古屋市中区錦3-15-1 ユース栄官地ビルB1  地図を見る
    地下鉄東山線 栄駅 2番出口 徒歩1分

12. 天ぷら酒場KITSUNE 栄店

特撰天ぷら 『とり天』オリジナル漬込みダレ

国産鶏の胸肉を使用したKITSUNE名物とり天!オリジナルの漬けダレでしっかり味を漬けたとても味わい深いとり天に仕上がりました。外はサクサク、中はしっとりジューシーに仕上がっています。米油を100%使用しているので、とてもヘルシーに何個でもいけちゃうほど軽くいけちゃいます♪

  • 住所

    愛知県名古屋市中区栄3-2-29 長谷川ビル1F  地図を見る
    地下鉄東山線 栄駅 徒歩6分

13. 中村孝明 NAGOYA

日本料理 美味しい喜びをお届けします

敷居が高いと思われがちな日本料理を気軽に楽しめるお店です。日本の四季折々にあわせて旬の食材を使用し、お客様の記憶に残るおもてなしを致します。

  • 住所

    愛知県名古屋市中区栄3-16-1 松坂屋名古屋店本館10F  地図を見る
    地下鉄名城・名港線 矢場町駅 徒歩1分

14. 串カツあらた 住吉本店

串揚げ 職人の熟練技で揚げる旬の厳選素材!

串カツというシンプルな料理ゆえに、ごまかしの効かないのが素材です。店主が目利きして旨いと思った食材のみを使用。その食材を一本一本、職人が魂込めて揚げています。また串カツのプロとして油・温度・揚げ時間を絶妙な感覚で調整しており、常に美味しい状態でご提供することを心掛けています。

  • 住所

    愛知県名古屋市中区栄3-1-14 大喜ビル1F  地図を見る
    地下鉄東山線 栄駅 徒歩6分

15. 魚とおばんざい~泉士 SENJI~ &角打ち~コ吟 COGIN~

コース 旬纏う繊細な和食の魅力◎2名様より

季節で変わる泉士のコースは旬の素材を楽しめるのが魅力です。お祝いやご接待など、特別なお食事会には【魚貝と国産牛ヒレ肉コース】がお奨め!「フォアグラ」や「トリュフ」、「金目鯛」など極上素材を使った和のお料理をお楽しみいただけます。コースは銘々盛りやご予算に応じた特別な料理をご用意する事も可能です。

  • 住所

    愛知県名古屋市東区泉1-9-26  地図を見る
    地下鉄名城・名港線 久屋大通駅 1A出口 徒歩5分

和食と言えばこれ!人気メニュー

おぼろ豆富

豆乳ににがりを加えた後、固まりきらないうちに汲み出して作る、ふるふるとした食感が特徴の豆腐。「寄せ豆腐」、「汲み出し豆腐」と呼ばれることもある。そのまま食せば、素材そのものの味と、やわらかな食感を堪能できる。好みに合わせてにがりを撹拌する作業を自分で行うことが出来るお店もある。

15選以降のおすすめ店もチェック!

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

PAGE TOP