岐阜市で創作和食、ミニ懐石など「和食」が美味しい人気店9選

岐阜市で創作和食、ミニ懐石、串揚げ、引き上げ湯葉がこだわりのお店など、美味しい和食・日本料理が味わえるおすすめのお店を9件掲載しています。岐阜市で「和食ランチを食べられるお店はどこ?」「接待・デートなどにも使える個室のあるお店は?」がこだわりのお店など、様々なニーズに応える人気店をまとめました。このエリアは、岐阜駅、名鉄岐阜駅、柳津駅、西岐阜駅、田神駅、加納駅、長森駅、細畑駅、手力駅、高田橋駅からのアクセスが便利です。

1. 嵐山

懐石 季節感が味わえる

旬の食材を一番美味しい状態でお届けいたします。様々なお酒もお用意しておりますので、お食事と共にお楽しみください。 ゆったりくした雰囲気の中で、四季を味わいながらお料理を召し上がれます。

  • 住所

    岐阜県岐阜市元住町11 ハイツ元住ビル1F  地図を見る
    名鉄線 名鉄岐阜駅 徒歩3分

2. きんか

懐石 貴重な長良川の天然鮎

岐阜公園に接地し、金華山・岐阜城・岐阜公園が庭続きという観光に適した立地条件にも恵まれ、長良川天然鮎・飛騨牛等、旬の食材を吟味した会席。日本庭園をながめながら鳥の鳴き声を聞き、ゆったり味わう料理は独創性に富み、見た目にも美しく、御満足していただけることでしょう。最高の時をお過ごし下さい。

  • 住所

    岐阜県岐阜市大宮町1-15  地図を見る
    JR東海道線 岐阜駅 車10分

3. 和らん

おまかせコース 旬の食材を活かした創作和食

当店では、完全予約制で昼夜ともにおまかせコース料理のみをご用意しております。新鮮な魚介類を中心に、地元契約農家の新鮮野菜など四季折々の味覚を活かした料理を、お客様のために一品一品丁寧に作り上げます。

  • 住所

    岐阜県岐阜市徹明通3-1-7  地図を見る
    JR 岐阜駅 徒歩13分

4. 天ぷらスタンド KITSUNE 岐阜店

特撰天ぷら 『名物とり天』オリジナル漬込みダレ

国産鶏の胸肉を使用した名物とり天!オリジナルの漬けダレでしっかり味を漬けたとても味わい深いとり天に仕上がりました。外はサクサク、中はしっとりジューシーに仕上がっています。米油を100%使用しているので、とてもヘルシーに何個でもいけちゃうほど軽くいけちゃいます♪

  • 住所

    岐阜県岐阜市住田町1-15-4 駅元ビル1F  地図を見る
    JR 岐阜駅 徒歩5分

5. 創作味旨居酒屋 翔乃家 ~shonoya~

創作和食 職人による和風創作料理

和食に斬新なアイデアと遊び心を加え、味わいにメリハリを付けた創作料理は 一皿ごとに嬉しい驚きと美味しい余韻が楽しめます。 シーンに合わせてお得なコースもどうぞ

  • 住所

    岐阜県岐阜市羽根町11  地図を見る
    名鉄各務原線 名鉄岐阜駅 徒歩4分

6. ぎふ水琴亭

ミニ懐石 料理長が心をこめた老舗料亭の味

【5,650円コース(ミニ会席・税込)】ご親族のお集まりや地域の会合、ご接待などに最適なお昼のミニ会席もございます。先付けからその時期に一番おいしい旬の味を使います。器や盛り付けなど、見た目の美しさと共にお楽しみ下さい。

  • 住所

    岐阜県岐阜市米屋町27-2  地図を見る
    名鉄各務原線 名鉄岐阜駅 車10分

7. 旭日昇天

串揚げ 薄衣でサクっと揚げる名物串揚げ

薄衣で揚げる自慢の串揚げは、岐阜No1のラインナップ!旬の逸品串、ちょっと技ありの創作串、何度も食べたいオリジナル定番串など豊富な品揃えで、種類はなんと全50種。新鮮な素材だけで作る串揚げは、ビール等お酒との相性も抜群。

  • 住所

    岐阜県岐阜市長住町4-2  地図を見る
    名鉄名古屋本線 名鉄岐阜駅 正面口 徒歩4分

8. 八十八商店 岐阜

宴会コース 旬の素材を活かした創作和食を愉しむ

【蓮華RENGEコース/全10品/5,000円】 名物『土鍋炊き鯛のごはん』と『飛騨牛の朴葉味噌焼き』をはじめ、旬菜を使用したお料理に120分制の飲み放題が付いた一番人気のご宴会コースです。会社のご宴会やご友人同士の飲み会に是非ご利用下さい。

  • 住所

    岐阜県岐阜市羽根町30 レジデンス40 1F, 2F  地図を見る
    名鉄線 名鉄岐阜駅 徒歩5分

9. 梅の花 岐阜店

引き上げ湯葉 目の前で引き上げる出来たての湯葉!

通常より糖度の高い豆乳を使った出来たての湯葉を、目の前で1枚1枚引き上げてをお楽しみ頂けます。 当店ならではのオリジナルメニューです。 (梅の花「極」コースについておりますが、単品でもご注文頂けます)

  • 住所

    岐阜県岐阜市須賀4-18-1  地図を見る
    JR東海道本線 西岐阜駅 徒歩29分

和食と言えばこれ!人気メニュー

出し巻き卵

溶き卵を出汁で割り、調味料を加えて筒状に焼き固める卵料理。関西が発祥で、関東風の厚焼き卵より卵液に占めるだしの割合が多く、砂糖を加えないことが特徴。卵焼き器と呼ばれる専用の四角い鍋を使って焼く。フワフワで柔らかく、噛むと中からじゅーっと出汁がしみてくる焼き上がりが理想的。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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