3. 日本料理 吉備膳
和食 季節のお料理をご用意
5. 味の民芸 岡山奥田店
和食 和食麺処レストラン
味の民芸はうどん、そば、お膳、お重など、バリエーション豊かな手作り料理を提供している和食麺処レストランチェーン店です。おもちゃ付のお子様メニューもございますので、お子様連れのご家族でのご利用にもおすすめ。手延べ製法にこだわったうどんや厳選した食材を使った和食料理をお楽しみください。
-
住所
岡山県岡山市北区奥田1-2-20 地図を見る
JR瀬戸大橋線 大元駅 徒歩19分
6. 平和町 とき
和食 経験豊かな料理人が作る和料理
「食文化」度の高さから、今、全国の食通に注目されている岡山。 中でも、平和町はグルメ店が群雄割拠し、それぞれに個性を発揮して味を競っています。 板場で修行を積んだ店主が、満を持してこの地にオープンした”平和町 とき” ぜひ一度ご来店下さい。
7. 幸町 飛葉
和食 旬食材を使ったメニューをご用意
9. おと吉
創作和食 旬の食材を使用した創作和食
10. あまおと
創作和食 普段使いにぴったり!
『あまおと』は女性店主が営む創作和食のお店です。季節の野菜を多用し味噌や塩麹などの発酵調味料を用いたお料理や、オリーブ油を用いた魚のコンフィなど洋風のお料理まで多彩◎一汁一菜ランチの他、アラカルトのおつまみや飲み比べセットなどご用意しております。
11. 柳町 はれお
和食 岡山食材を使用した創作和食
地元岡山で育った店主が振る舞う岡山食材を使用した創作和食をお値打ちな価格でお出ししています。観光で来られるお客様も多く、カウンター席は常連さまでも賑わいます。「ちょっといい居酒屋さん」「カジュアルな和食屋さん」そんな雰囲気の居心地良く、しっかりとお食事も愉しんでいただけるお店です。
12. 岡山食材と地酒の店 おやじの舟
創作和食 岡山産食材と名物よだれ海老
おやじの目利きによって仕入れた大ぶりの赤海老はプリップリで、噛むほどに甘みが感じられる!!その生の赤海老にアツアツのラー油をかけた「よだれ鶏」ならぬ「よだれ海老」!プリップリの食感に海老の甘み、ラー油の辛めの味付けで、キンキンに冷えたビールやハイボールとぴったりな一品です!食べたらもうとめられない!
-
住所
岡山県岡山市北区奉還町2-19-18 地図を見る
JR 岡山駅 西口 徒歩7分
14. 釜めし・日本料理 よいきげん
釜めし よいきげん名物 釜飯
開店以来五十数年間、お客様のご注文を伺ってから「ひと釜一釜」炊きあげて提供。 開店以来の反省と励ましのお客様のお声を心に刻みながら、心をこめてお作りしております。 かつおと昆布出しをベースにした調味液と、美味しい岡山米を使った炊きたての釜飯を是非ご賞味下さい。
-
住所
岡山県岡山市北区表町3-3-30 地図を見る
JR 岡山駅 東口 徒歩15分
15. 肉寿司と個室 鬼わそと 岡山駅前店
夜の接待に使える 大切な方を旨い和食と酒でおもてなし
その日仕入れる新鮮な魚介をお刺身で!定番のものから旬のものまで厳選した魚介のお造りをご用意しております。色々なお刺身を楽しみたい方は盛り合わせをどうぞ。数量限定で日替わりのおすすめもございます。新鮮なお刺身は日本酒との相性抜群◎ぜひ合わせてお楽しみください!※内容は仕入れによって変わります。
-
住所
岡山県岡山市北区本町4-18 コア本町ビルB1 地図を見る
岡山電気軌道東山本線 西川緑道公園駅 徒歩3分
おぼろ豆富
豆乳ににがりを加えた後、固まりきらないうちに汲み出して作る、ふるふるとした食感が特徴の豆腐。「寄せ豆腐」、「汲み出し豆腐」と呼ばれることもある。そのまま食せば、素材そのものの味と、やわらかな食感を堪能できる。好みに合わせてにがりを撹拌する作業を自分で行うことが出来るお店もある。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。